Strawberry Raffaello, kaj še bolj nenavadnega? Poletje prihaja zelo kmalu, jagode so edinstveno jagodičje, ki je zelo zdravo, okusno in nizkokalorično.
Jagoda rafaello
Izvrstna, lahka sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Vaši gostje bodo navdušeni nad tako okusno poslastico.
Jagode - 400 gr;
Piščančje jajce - 2 kos.;
Sladkor - 10 žlic l;
Skuta - 500 gr;
Moka - približno 4 žlice. l;
Maslo - 60 gr;
Drobtine - po potrebi;
Kokosovi kosmiči - po potrebi;
Mint - 1 šopek.
V mešalniku stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo maslo, skuto in še naprej stepamo, dokler maslo in skuta ne postaneta puhasta.
Nato v nastalo maso dodajte moko, zamesite lahko testo, ki naj se rahlo drži rok.
Od kosa testa odščipnite majhne koščke in iz njega pripravite pecivo. Daj noter jagode.
Testo zvijemo v kroglice, roke potresemo z moko.
Na ogenj pristavimo ponev, počakamo, da voda zavre, tja vržemo kroglice in vremo približno 5 minut (plavati naj)
Kroglice vzamemo, jih povaljamo v mešanici krekerjev in kokosovih kosmičev.
Rafaello damo na krožnik, okrasimo z jagodami in meto.
Smoothie je gosta stepena pijača na osnovi svežega ali zamrznjenega sadja ali zelenjave z različnimi dodatki. Pripravimo ga v mešalniku z mešanjem koščkov sadja, jagodičja, svežega soka, zelišč in drugih sestavin: mleka, jogurta, začimb, medu itd
Jagodni likerji so zelo aromatični in imajo čudovito rdečo barvo. Njihova priprava sploh ni težka. V originalu nemški liker Xu Xu odlikuje odsotnost sladkorja, tu pa je analog recepta z dodatkom tega izdelka. Italijanski recept izstopa po dolgem staranju
Jagodičasti mousse je okusna in zdrava poslastica. Ta sladica je všeč tako otrokom kot odraslim, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Potrebno je 1 kozarec jagod 1 skodelica sladkorja 3 žlice zdroba Navodila Korak 1 Pripravite jagode, iz katerih boste naredili mousse
Jagodni marshmallow je veliko bolj nežen in zračen kot marshmallow. Ta sladica se izkaže za zelo okusno. Pastila in vroča čokolada sta odlična kombinacija za oblačen večer, pastilo lahko dodate tudi kavi. Potrebno je - 250 g sladkorja
Korak 1 Sperite 3 vejice mete, otresite vodo, odrežite liste. Operite 1 apno in ga razrežite na 8 kosov. Operite 4 jagode in po odstranitvi pecljev narežite na rezine. 2. korak Razporedite skupaj z apnom in meto v štiri visoke, debele kozarce
