Z nastopom pomladi je nekaj vejic kopra na mizi ali v vaši najljubši jedi predpogoj za uživanje običajnega Rusa. Semena tega dišečega zelišča se uporabljajo za pripravo kumaric. Vendar le malo ljudi razmišlja o koristih in škodi kopra. Toda s temi informacijami lahko preprečite pojav številnih zdravstvenih težav.
Kot hrano
Koristi in škoda kopra so posledica bogate vitaminske in mineralne sestave te rastline. Govorimo o vitaminih C, PP in skupini B: prvi je odgovoren za imunost, drugi pozitivno vpliva na srce in krvni obtok, tretji sodeluje v presnovnih procesih v telesu.
Poleg tega je koper prepoznan kot učinkovit antioksidant, kar pomeni, da preprečuje nastajanje prostih radikalov, upočasnjuje proces staranja in je učinkovito profilaktično sredstvo proti raku.
Opaziti je, da koper izboljšuje apetit in ima odličen diuretični učinek. Priporočljivo ga je uživati v majhnih količinah za nosečnice, ki trpijo zaradi edema: hitro bo odstranil odvečno vodo iz telesa in ne bo negativno vplival na zdravje bodoče matere. Poleg tega bo folna kislina, s katero je dišeča zelišča bogata, otroku le koristila: potrebna je za normalno tvorbo živčnega sistema, njeno pomanjkanje pa pogosto privede do prirojenih malformacij.
Z eno besedo, uživanje svežega kopra je odlična preventiva številnim boleznim. Lahko pa se uporablja tudi v obliki infuzij, decokcij in losjonov - prinesli bodo veliko koristi tistim, ki so se navajeni boriti proti boleznim s tradicionalno medicino.
V medicini in kozmetologiji
Posebej zanimiva je sposobnost kopra, da zategne rane, zato lahko losjoni iz te rastline odstranijo abscese in lajšajo vnetja, ki jih povzroča konjunktivitis.
Mimogrede, lahko iz rastlin kopra naredite dišečo in zdravo pijačo, ki spominja na čaj. Ima utrjevalni in baktericidni učinek, kar je zelo pomembno v sezoni prehlada in gripe. In odvzem iz semen te rastline je priporočljiv ob prisotnosti ledvičnih kamnov - glavno je, da je v času jemanja bolezen v remisiji. Poleg tega "kuhan" koper pomlajuje kožo, mobilizira presnovne procese v celicah in preprečuje pojav prvih gub.
Pordelost obraza in neestetske starostne pege bodo pomagale odpraviti maske, ki vključujejo koper. Če lase sperete s hladnim poparkom sveže trave ali njenih semen, bodo postali močnejši in lasišče bo bolj zdravo.
Koper škoda
Vendar se z dišečim koprom ne morejo vsi odnesti. Če oseba v akutni fazi trpi zaradi nizkega krvnega tlaka ali urolitiaze, je treba koper izključiti iz njene prehrane. Pripravljeni morate biti na dejstvo, da lahko presežek te rastline povzroči alergije. Prav tako ne morete kombinirati kopra z drugimi diuretiki: to je polno dehidracije.
Če veste, kakšne so koristi in škoda kopra, lahko pozabite na številne bolezni, ki poslabšajo kakovost človeškega življenja. Poceni, okusno in veselo - kaj bi lahko bilo boljše?
