Torta "kava" je biskvit s prijetno aromo in okusom kave. Izkaže se zelo mehko in nežno, samo topi se v ustih in je povsem enostavno za pripravo.
Potrebno je
- Za test:
- -6 jajc
- -1 žlica. Sahara
- -1 žlica. moka
- -0,5 žličke soda (gašena)
- Za kremo:
- -4 žličke mleta kava
- - nepopoln kozarec vode
- -4 žličke Sahara
- -1 žlica. l. vodka
Navodila
Korak 1
Jajca mešajte s sladkorjem 20 minut v mešalniku. Sladkor se mora popolnoma raztopiti in masa se mora povečati.
2. korak
Nežno dodajte moko v jajčno-sladkorno mešanico, dobro premešajte, dodajte sodo, premešajte.
3. korak
Pečico segrejte na 180 stopinj. Zdaj bodisi testo razdelite na 3 enake dele in pecite ločeno, ali specite eno skorjo in nato razrežite na 3 dele. Ena torta se kuha približno 25 minut, majhne torte pa približno 7-10 minut.
4. korak
Skuhajte kavo v Turku: vlijte nepopoln kozarec vode, vodko, dodajte kavo in sladkor. Kuhamo do konca kot običajna kava.
5. korak
Nasitite kavne pogače. Postavite za 30 minut na toplo. Torta je pripravljena. prijetno čaj!
