Cupcake "Chocolate Delight" je zelo enostaven za pripravo in bo nedvomno s svojim okusom razveselil ljubitelje sladkarij.
Potrebno je
- Maslo - 200 gr;
- Kakav v prahu - 4 žlice;
- Granulirani sladkor - 1,5 skodelice;
- Mleko - 0,5 skodelice;
- Pšenična moka - 2 skodelici;
- Soda bikarbona - 0,5 žličke;
- Piščančje jajce - 4 kos.
- Rozine. oreški - neobvezno.
Navodila
Korak 1
V ponvi stopite maslo, da postane tekoče.
2. korak
Stopljenemu maslu dodajte mleko, kakav in granulirani sladkor. Dobljeno zmes temeljito premešajte, dokler ni gladka.
3. korak
Po mešanju zmes ponovno segrejemo in zavremo.
4. korak
Ko zmes zavre, jo odstranite s ognja in shranite v hladilniku.
5. korak
V ločeno posodo vlijemo majhno količino mešanice (nekaj žlic).
6. korak
Preostali mešanici dodajte moko, sodo bikarbono in jajca, po želji lahko dodate rozine ali oreščke. Nato testo dobro pregnetemo.
7. korak
Namastite pekač za mafine (z luknjo na sredini). Nato testo razporedimo.
8. korak
Torto postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in pečemo 30-35 minut.
9. korak
Končano torto damo na glavo na posodo in prelijemo s prej postavljeno glazuro.