Kako Narediti Yar Torto

Kako Narediti Yar Torto
Kako Narediti Yar Torto
Anonim

Torta "Khreshchaty Yar" se izkaže za nenavadno, odlično in preprosto čudovito. Sestavljen je iz dveh čokoladnih in štirih belih tort. Torte vsebujejo tudi meringe. Impregnirana z dvema kremama.

Kako narediti torto
Kako narediti torto

Potrebno je

  • - 450 g margarine
  • - 875 g moke
  • - 750 g granuliranega sladkorja
  • - 550 g oreščkov
  • - 1 čajna žlička gašeni soda kis
  • - 2 žlici. kakav v prahu
  • - 5 jajc
  • - 400 ml kondenziranega mleka
  • - 300 g masla
  • - 50 g temne čokolade
  • - 50 g kisle smetane
  • - 2 g vanilin

Navodila

Korak 1

Naredite čokoladno testo. Zmešajte 250 g granuliranega sladkorja, 250 g stopljene margarine, 250 g moke, 3 žlice. kisla smetana, soda, 2 žlici. kakav in 3 jajca, premešamo, dokler ni gladka. Pekač obložimo s papirjem za peko in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj, približno 25-30 minut. Pripravljenost preverite z vžigalico. Odstranite skorjo iz pečice in razrežite na 2 kosa.

2. korak

Pripravite belo skorjo. Zmešajte moko, 2 žlici. kislo smetano, margarino in 2 rumenjaka, premešamo. Testo razdelimo na štiri enake dele.

3. korak

Pripravite plast meringue. V mešalniku stepemo 250 g granuliranega sladkorja in 2 beljaka. Dodamo 500 g oreščkov in premešamo.

4. korak

Vsak kos testa razvaljajte in s čopičem prelijte po bezi. Pečemo v ogreti pečici približno 10-15 minut. Torte bi morale biti štiri.

5. korak

Naredite masleno kremo. 400 ml kondenziranega mleka in masla zmešajte z mešalnikom.

6. korak

Naredite kislo smetano. V mešalniku stepemo 250 g granuliranega sladkorja s kislo smetano in dodamo vanilin.

7. korak

Čokoladno skorjo položimo na posodo in jo namažemo s kislo smetano, prvo belo skorjo pokrijemo z vevericami navzgor in namažemo z masleno kremo, drugo belo skorjo pokrijemo z vevericami navzdol in obrišemo s kislo smetano, pokrijemo s tretjo belo skorjo z vevericami navzgor in namažite z masleno kremo, pokrijte s četrto skorjo z vevericami navzdol in namažite s kislo smetano, pokrijte s čokoladno skorjo in namažite z masleno kremo. Strani torte namažite s kremo iz kisle smetane in masla. Potresemo s čipsom in sesekljanimi oreščki.

Priporočena: