Gre za neverjetne domače piškote. Mimogrede, čudovito se hrani v zaprtem kozarcu. Toda praviloma izgine v nekaj urah po odstranitvi iz pečice.
Potrebno je
- - 600 g moke;
- - 250 g zmehčanega masla;
- - 2 jajci;
- - 100 g sladkorja;
- - 1 čajna žlička pecilnega praška;
- - 1 vrečka vanilijevega sladkorja ali vanilin;
- - 200 g temne čokolade;
- - 200 g mlečne čokolade.
Navodila
Korak 1
Presejano moko združimo s pecilnim praškom in vanilijo. Zmehčano maslo in jajca stepemo z mešalnikom.
2. korak
Mešanici jajčno olja dodajte moko in pecilni prašek, dobro premešajte, da se izognete grudicam.
3. korak
S kuhalnico sesekljajte ali naribajte čokolado, kombinirajte čokolado s testom, premešajte do gladke mase.
4. korak
Kraj, kjer boste testo razvaljali, potresemo z moko in razvaljamo pripravljeno testo. Izvirne številke izrežite s preprostim nožem ali s posebnimi modelčki za piškote.
5. korak
Pekača vam ni treba namazati, ker testo vsebuje dovolj olja, testo namažite.
6. korak
Čokoladne piškote pečemo v pečici približno 12 minut pri 200 stopinjah. Če namesto mlečne čokolade vzamete belo čokolado, dobite piškote dalmatinske barve, bodo otroci navdušeni.