Poletje je čas za piknike, vendar ni vedno mogoče iti iz mesta. Nato si pripravite sendviče, vzemite pijačo in odejo ter se brez truda odpravite v najbližji park na odličen piknik. Sestavine so podane za štiri porcije sendvičev.
Potrebno je
- - listi solate
- - 250 g paradižnika
- - slanina
- - začinjen sir
- - dimljeni puranji file
- - šunka
- - 80 g majoneze
- - 1 žlica. l. gorčica
- - 12 rezin toast kruha
Navodila
Korak 1
Vso zelenjavo dobro sperite, posušite s papirnato brisačo. Paradižnik narežemo na rezine. Šunko, puranji file in sir narežemo na tanke rezine, po en rezin za vsak sendvič. Slanino prepražimo, prav tako jo predhodno narežemo, če je slanina trakasta, jo takoj pošljemo v ponev. Toaste posušimo v opekaču kruha ali v suhi ponvi. Gorčico zmešajte z majonezo. Praženi kruh namažemo s nastalo omako.
2. korak
Vzemite štiri rezine kruha in nanje položite plast solate, paradižnika, slanine in šunke. Pokrijte z drugo serijo toasta, na katerega položite preostalo solato in paradižnik, rezine sira in purana. Prelijemo s tretjo serijo toasta, vse nasekljamo z nabodalom, toast narežemo diagonalno.
3. korak
Te zdravice bodo všeč vsem, poleg tega pa neverjetno nasitijo. Namesto purana lahko vzamete piščanca, pikantni sir pa nadomestite s svojim najljubšim.
