Veliko ljudi uporablja mikrovalovno pečico za pogrevanje hrane. In nekateri se uporabljajo tudi za kuhanje. Obstaja pa mnenje, da hrana, kuhana v mikrovalovni pečici, ni preveč zdrava. Ali je res tako. Ali je škodljivo kuhati hrano v mikrovalovni pečici?
V mikrovalovni pečici lahko skuhate pet različnih za zdravje neškodljivih jedi.
1. Zelenjava. Pri kuhanju v mikrovalovni pečici zelenjava izgubi veliko manj hranilnih snovi kot pri kuhanju ali drugih načinih kuhanja. Poleg tega je kuhanje zelenjave v mikrovalovni pečici veliko hitrejše in enostavnejše, za to morate v posodo dodati samo žlico vode in prekriti s pokrovom.
2. Ribe. Ribe so eno najbolj zdravih živil, mikrovalovna pečica ohrani vse svoje uporabne lastnosti, ker jed hitro pripravi. Ribe morate začiniti z začimbami, jih dati v posebno vrečko za peko in kuhati nekaj minut.
3. Omleta je lahek in zdrav zajtrk, ki telo obogati z beljakovinami. V skledo vlijemo rastlinsko olje, nato dodamo jajca in premešamo. Ta jed se bo kuhala v mikrovalovni pečici približno minuto, ne pozabite jo premešati. Omletu lahko dodate sir, zelenjavo ali druge dodatke.
4. Hitri krompir. Olupljen krompir narežemo na rezine, večkrat sesekljamo z vilicami in 8 minut v mikrovalovni pečici. To je zelo hiter način kuhanja krompirja.
5. Lahko si pripravite tudi zdrave prigrizke. Na primer, oreške in semena lahko na hitro popečete v mikrovalovni pečici. Ta metoda je veliko lažja kot cvrtje v ponvi ali pečici.
