Ste že poskusili sladice s suhim sadjem? Potem je čas, da naredimo torto za zmenke. Ta jed se izkaže za zelo okusno in bogato. Poleg tega izgleda super! No, zakaj pa ne okras za praznično mizo? Ne oklevajte in naredite to dobroto.
Potrebno je
- Za test:
- - datlji - 200 g;
- - sladkor - 150 g;
- - moka - 500 g;
- - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička;
- - margarina - 100 g;
- - jajce - 1 kos
- Krema:
- - kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- - maslo - 200 g;
- - suhe fige - 100 g.
Navodila
Korak 1
Sestavine, kot so granulirani sladkor, jajce in margarina, položite v ločeno posodo. To zmes temeljito stepemo, nato vanjo dodamo pecilni prašek in moko. Iz nastale mase zamesimo testo.
2. korak
Datlje temeljito sperite in drobno nasekljajte. Testu dodajte suho sadje in ga razdelite na 3 enake dele. Vsakega z valjarjem zvijemo v plast. Pečico segrejte na 200 stopinj. Nastale plasti položimo na namaščene pekače in pečemo približno 20 minut. Torte je treba porjaviti.
3. korak
Vmes pripravimo kremo za prihodnjo torto z zmenki. Če želite to narediti, maslo vnaprej zmehčajte in nato kombinirajte s kondenziranim mlekom. Temeljito stepemo. Skladnost smetane je lahko katera koli. Vse je odvisno od tega, koliko mu dodate kondenziranega mleka.
4. korak
Fige sperite in pol ure namakajte v vreli vodi. Nato sesekljajte na majhne koščke.
5. korak
Pečene torte ohladite, nato nanesite na vsako kremo. Na 2 položite nasekljane fige. Mimogrede, za sloj ga ni treba izbrati. Za to lahko uporabite katero koli drugo suho sadje. Zberite posodo. Okrasite z rozinami, oreščki ali meto po želji. Datumska torta je pripravljena!
