Krofi so visokokalorična, a hkrati vsem najljubša poslastica. Bujno, dišeče, nežno testo, ocvrto na olju, nikogar ne pusti ravnodušnega. Krofi z nekakšnim nadevom so okusnejši in vsebujejo več kombinacij kot običajni krofi.
Sestavine:
Piščančje jajce - 3 kos;
Zeleno sladko in kislo jabolko - 1 kos;
Moka - 250 g;
Oranžna - 1 kos;
Pecilni prašek - 1 čajna žlička;
Sladkor - 2 žlici. l;
Sladkor v prahu - 3 žlice. l;
Sol - 0,5 žličke
Priprava:
Operite pomarančo in na drobno naribajte lupinico. V globoko skodelico nalijte lupinico, jajca, sladkor in sol. Temeljito stepemo.
Preostalo pomarančno celulozo sok uporabite s sokovnikom. Dobljeni sok dodajte v skodelico.
Veliko zeleno jabolko temeljito operite, naribajte na grob ribež in dodajte testu.
Moko zmešamo s pecilnim praškom in vlijemo v testo. Upoštevajte, da gosto testo med cvrtjem absorbira manj olja. Zato med gnetenjem testa spremljajte količino moke in jo po potrebi dodajte.
Pogrejte ponev in vanj vlijte sončnično olje. Ko je testo homogeno, brez grudic, z žličko začnite v ponev širiti majhne kepe. Pražimo na obeh straneh na zmernem ognju, dokler ni vsak krof popolnoma pečen.
Končane krofe položite na posodo, predhodno položeno s papirnatimi brisačami, ki naj absorbira maščobo.
Krofe po vrhu potrosimo s sladkorjem v prahu in postrežemo. Postrežete lahko tudi z jabolčno marmelado ali katero koli marmelado, nadevu pa dodate ne samo jabolko, temveč tudi hruško.
Sočne, dišeče svetle pomaranče niso dragocene le kot okusno in zdravo sadje, temveč tudi kot vir lupine, ki je našel široko uporabo v industrijski proizvodnji izvrstnih likerjev in slaščic. Doma lahko iz pomarančnih olupkov v obliki kodrov naredite zelo občutljivo, neverjetno okusno in izvirno marmelado
Jabolka so sadje, iz katerega je najbolje dobiti gosto marmelado, marmelado, marmelado. Te sladice je treba narediti goste, da jih lahko uporabimo v pecivu, ki ga številne gospodinje radi kuhajo. Pita z jabolčno marmelado ali marmelado je vedno okusna in za vsako mizo
Naravna in okusna pomarančna pijača, s katero lahko v poletnih vročinah razveselite vso družino. Ne vsebuje konzervansov, barvil ali arom. Varčna in enostavna za pripravo. Potrebno je - 4 pomaranče, - 1 limona, - 1 kg sladkorja, - voda 9 litrov Navodila Korak 1 Pomaranče operemo pod tekočo vodo
Vsak lahko skuha izvrstno, a hkrati preprosto jed za praznično mizo. Če poskusite peči originalne puranje zvitke s pomarančno marmelado, ne boste porabili veliko časa in truda. Razvajajte svoje najdražje z gurmansko kulinariko. Potrebno je Za zvitke:
Oranžni mafini ne bodo pustili ravnodušnih ne samo ljubiteljev agrumov, ampak tudi ljubitelje sladkega peciva. Dišeče, svetlo rumene barve in nežnega okusa bodo prijeten dodatek k vašemu popoldanskemu čaju. Potrebno je 1 pomaranča