Ta jed je popolna kot predjed - hkrati je obilna in okusna, začinjen in edinstven okus pa ji daje začinjen sir. Lahko ga varno uporabite kot praznično jed; te zvitke lahko postrežete s katero koli lahko solato.
Potrebno je
- - šunka (ali slanina) - 300g;
- - paradižnik - 2pcs;
- - čebula - 0,5 čebule;
- - sir Gouda - 100g;
- - sol in poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Narežemo na rezine, debelejše od 0,5 cm slanine ali šunke. Sir naribamo, paradižnik operemo in narežemo na kocke, čebulo olupimo in narežemo na kolobarje.
2. korak
Na rezine slanine damo paradižnik in čebulo, začinimo s soljo in poprom, na vrhu potresemo z naribanim sirom. Zvitke nežno zvijemo, da vse sestavine ostanejo na svojem mestu.
3. korak
Pripravite pekač. Namažite ga z oljčnim oljem, nanj položite zvitke šunke in jih za 10 minut položite v ogrete na 200 stopinj. Zelenjavni zvitki s šunko in sirom so pripravljeni!
