Bancoco torte bodo izginile pred našimi očmi! To je okusna poslastica, vsekakor poskusite.
Potrebno je
- Za test:
- - moka - 200 gramov;
- - sladkor - 50 gramov;
- - stopljeno maslo - 80 gramov;
- - eno jajce;
- - pecilni prašek - 1/2 čajne žličke.
- Za polnjenje:
- - banane - 3 kosi;
- - kokosovi kosmiči - 240 gramov;
- - sladkor - 100 gramov;
- - tri jajca.
Navodila
Korak 1
Kalup namažite z oljem. Zmešajte sladkor in maslo, dodajte piščančje jajce, premešajte.
2. korak
Moko združite s pecilnim praškom, zamesite zelo mehko testo, mora biti prožno in ne lepljivo na rokah.
3. korak
Testo položimo v model v plast 0,5 centimetra. Postavite v pečico (temperatura - 180 stopinj) za petnajst minut.
4. korak
Banane olupite. Narežemo na rezine. Jajca zmešajte s sladkorjem in kokosom.
5. korak
Izvlecite ponev, na hitro položite banane, pokrijte s kokosovim nadevom in ponovno postavite v pečico za dvajset minut.
6. korak
Končno torto Bancoco vzemite ven, ohladite in razrežite na porcije. Lahko potresete s sladkorjem v prahu. Uživajte v čaju!
