Ananas je sadje, ki je znano po svoji sposobnosti izgorevanja maščob, zato je vključeno v številna živila za hujšanje. In iz ananasa delam karpačo - okusen je in vam ni treba skrbeti za svojo postavo. Poleg tega to sadje vsebuje veliko koristnih snovi in vitaminov: A, E, PP, B.
Potrebno je
- - 1 ananas,
- - 0,5 skodelice sladkorja,
- - 2 žlici. l. beli rum,
- - vanilin,
- - malo manj kot kozarec vode,
- - nekaj graha pimenta.
Navodila
Korak 1
Ananas narežite na tanke, prosojne rezine po dolžini in položite v model. Dodajte vanilin in poper v zrnu.
2. korak
Sladkor zmešajte z vodo in postavite na štedilnik. Kuhamo, dokler sirup ne začne mehurčati. Odstranite s toplote in v tankem curku nežno prelijte ananas.
3. korak
Nato vlijemo rum, kalup zapremo s prozorno folijo in ko se sirup ohladi, vse postavimo v hladilnik. Če komaj čakate, da okusite nastalo jed, jo pustite delovati nekaj ur. Ampak bolje bo, če bo sirup čez noč ostal v hladilniku.