Beseda "punch" je iz francoščine prevedena kot "vrč". In vse zaradi dejstva, da se sestavine te pijače mešajo v vrču. Cruchon ima okus po punču in ga postrežemo ohlajenega. Brezalkoholne ponve so veliko manj pogoste kot alkoholne, pijači običajno dodajo vino in šampanjec.
Potrebno je
- - 2 steklenici belega vina;
- - steklenica šampanjca;
- - steklenica mineralne vode;
- - 2 granati;
- - 1 ananas;
- - 70 ml pomarančnega likerja.
Navodila
Korak 1
Olupite ananas, sperite, narežite na majhne kocke. Za lažje rezanje ananasa ga najprej narežemo na rezine, nato narežemo sredico in nato na kocke.
2. korak
Granatno jabolko narežite na več kosov, olupite jih. V vrč zberemo sok granatnega jabolka, dodamo koščke ananasa, semena granatnega jabolka.
3. korak
V vrč vlijemo pomarančni liker, premešamo, damo v hladen temen prostor za nekaj ur. Za tiste, ki imajo radi sladkarije, priporočamo uporabo sladkega likerja Baileys.
4. korak
V vrč nalijte steklenico belega vina, jo postavite za 1 uro nazaj v temen prostor, nato dodajte drugo steklenico vina, šampanjca in nato mineralne vode.
5. korak
Za ta recept je bolje vzeti gazirano mineralno vodo, ki bo hruški dala želeni učinek. Namesto belega vina lahko uporabite tudi rdeče - kot želite. Ker je treba punč vliti, ga pripravite vnaprej pred dogodkom, za katerega boste postregli pijačo.
