Sadne svetle torte Belissimo ni treba peči, zato je ta recept kot nalašč za vroče dni. Resnično vsestranska torta z malo kalorijami. Lahko vzamete poljubno jagodičevje in sadje, iz njih lahko naredite različne čudovite kompozicije. Na splošno se tam odpira vaša domišljija, in kar je najpomembneje - torta se bo zagotovo izkazala za okusno.
Potrebno je
- - 500 g kisle smetane 20% maščobe;
- - 300 g ovsenih kosmičev;
- - 30 g želatine;
- - 1 skodelica sladkorja;
- - 1 kos hruške, kivi, banana, mandarina;
- - jagodičevje (jagode, borovnice ali maline - izberite).
Navodila
Korak 1
Stepite kislo smetano in sladkor. Želatino pripravimo v skladu z navodili na embalaži in ohladimo. Želatino zmešajte s sladko kislo smetano (količino sladkorja lahko nadzirate sami). Piškote razlomite na srednje koščke (namesto ovsenih piškotov lahko uporabite že pripravljen piškot ali kateri koli drug piškot). Sadje sperite, olupite, narežite dovolj grobo.
2. korak
Pripravite globoko skledo ali skledo za solato - pokrijte jo s folijo za živila (tudi običajna vrečka za pakiranje). Na dno položite plast sesekljanega sadja, pokrijte z mešanico sladke kisle smetane in želatine, nato pa položite plast piškotov. Vse to prelijemo s kislo smetano. Po lastni presoji dodajte jagode, na vrhu spet plast piškotov - sadje. Torto postavite v hladilnik za 2-3 uri, malo se mora strditi.
3. korak
Končano torto Belissimo pokrijemo s krožnikom, jo obrnemo in odstranimo folijo. Poslastica je pripravljena, nekaj dni jo hranimo v hladilniku. Torta ne potrebuje dekoracije - zaradi različnih vrst sadja in jagodičja se je že pokazala svetla. Postrežemo kot sladico ali sladek hladen prigrizek.
