Okusna domača žitarica za zajtrk je bogata z vitamini, vlakninami in elementi v sledovih. Pripravi se zelo hitro. Odlična borovničeva kaša je ključ do dobrega dne in dobre volje.
Potrebno je
- Za kašo:
- -1/2 skodelice suhe rdeče kvinoje
- -1 in 1/2 skodelice sojinega mleka
- -1 žlička mleti cimet
- -1/2 žličke izvleček vanilije
- -1/4 žličke košer sol
- -1 1/2 žlice. javorjev sirup
- - sveži mleti muškatni orešček
- -1 žlička čaj v prahu
- -1/4 skodelice zamrznjenih ali svežih borovnic
- Za začimbe / polnjenje:
- -1/4 skodelice sesekljanih oreškov (pecans in orehi)
- -Chia semena
- -limonina lupina
- - sveže iztisnjen limonin sok
Navodila
Korak 1
V srednji ponvi združite vse sestavine kaše (razen borovnic). Na zmernem ognju zavremo, nato zmanjšamo ogenj in dušimo 15-20 minut (občasno premešamo). Kvinoja bi morala biti po svoji konsistenci podobna ovseni kaši.
2. korak
Odstavite s ognja in vmešajte borovnice. Borovnice je treba potopiti v vročo kašo, tako se bo ogrela in napolnila s sokom v notranjosti.
3. korak
Pojdi naprej in pripravi nadev. Vtrite nekaj limonine lupine. Dodajte oreščke.
4. korak
Kaši po želji dodajte mleko. Dober tek!
