Predjed "Mravlje" je odlična jed, ki jo lahko damo tako na praznično mizo kot na vsakdanjo. Ta jed ne bo nikogar pustila ravnodušnega.
Potrebno je
- - 300 g topljenega sira v rezinah;
- - 4 rezine slanine;
- - 3 suhe marelice;
- - 16 kosov suhih sliv;
- - 1/4 rumene paprike;
- - listi solate.
Navodila
Korak 1
Rezine slanine narežemo na 4 kose. Po vsakem od njih položite suhe slive in jih zvijte.
2. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj. Na pekač položimo naoljen pergament.
Končane zvitke položite na pekač in za 2-3 minute postavite v pečico.
3. korak
Po tem odstranite zvitke iz pečice, jih obrnite na drugo stran in jih pošljite nazaj, da se 3 minute pražijo.
4. korak
Vzemite večjo posodo in nanjo položite liste solate, nanje pa položite pripravljene slanine.
5. korak
Suhe marelice razdelimo na 4 enake dele, sir narežemo na trikotnike in
na kocke narezan rumen poper. Vzemite nabodalo in začnite nabirati kanapeje: kocka popra, po poper pošljite trikotnik sira, nato spet suhe marelice in sir.
6. korak
Nastale kanape prilepite v slanine. Naredite to z vsemi zvitki.
