V multivarku lahko veliko kuhate, tudi juhe. Piščanec se bo izkazal za dišečo, zeljno juho bogato. Ta kuhinjska tehnika je sposobna vreti kharcho, prvi tečaj z dodatkom jagnjetine.
Navodila
Korak 1
Velika prednost multivarka je, da se bo juha v njem kuhala hitreje kot na štedilniku. Tako bo bogata prva jagnjetina pripravljena v 1,5 urah. Na štedilniku bi trajalo 30 minut dlje.
2. korak
V skledo multivarka nalijemo malo sončničnega olja, damo korenje, sesekljano na trakove in čebulo, narezano na kvadratke. Vklopite način "Fry" za 10 minut. Olupite in narežite na kocke 4 krompirja. V počasni štedilnik jih položite, 600 gramov govedine na kost, žlico posušene paprike, 5 grahkov in soli.
3. korak
Nalijte vrelo vodo do skoraj največje meje. Zaprite pokrov, vklopite način Juha za 85 minut. Po tem času dodajte 3 lovorjeve liste, vklopite "Kuhanje na pari" za 5 minut. Bogata juha v počasnem štedilniku je pripravljena. Postrezite z drobno sesekljanimi zelišči.
4. korak
Še en velik plus te kuhinjske tehnike je, da lahko vse izdelke položite hkrati. Riž, testenine v juhi ne bodo prevrele. Za enostaven prvi obrok vzemite 500 gramov piščančjega fileja, ga nasekljajte na velike koščke, dodajte 4 kocke krompirja. Razbijte 70 gramov špagetov in jih dajte tudi v skledo. Vsebino prelijemo s 3,5-4 litri vrele vode.
5. korak
Če radi cvrete v juhi, potem najprej popražite čebulo in korenje, kot v prejšnjem receptu. Če kuhate za majhne otroke ali če raje ne jeste ocvrtega, potem to zdrobljeno zelenjavo dajte surovo v skledo z mesom. Vklopite način "Gašenje" za 90 minut.
6. korak
V počasnem štedilniku pripravite juho kharcho. Na plinu lahko najprej zavrite 600-700 gramov svinjine, nato pa juho z mesom daste v kuhinjski aparat. Če se odločite za drugo metodo, najprej na žlici rastlinskega olja pražite koščke svinjine. Če želite to narediti, za 30 minut vklopite način "Peka", pražite koščke svinjine, dodajte 1 čebulo in 60 gramov predhodno nasekljanega korejskega korenja. Vklopite način "Fry" za 5 minut. Nato dodajte 100 gramov izpranega dolgega riža, sol, eno žlico kečapa in 2 sesekljana krompirja. Prelijte z vrelo vodo in za 1,5 ure vklopite način "Ragu".
7. korak
Zelje kuhajte v počasnem štedilniku. Vzemite 500-700 gramov govejega mesa brez kosti. Narežemo na večje kose in položimo na dno posode. Na meso položite 3 sesekljane krompirje, nanje položite 300 gramov zelja, polovico paprike. Dodamo suhe začimbe in sol. Vlijte pečenko iz korenja, čebule in paradižnikove paste. Prelijte z vrelo vodo, dajte 1,5 ure na enolončnico.
