Pravilen razvoj otroka je nemogoč brez ustrezne prehrane, ki temelji na individualnem pristopu. Bližje do 4-5 mesecev se otrokovo telo začne postopoma pripravljati na prehod s tekoče mlečne hrane na hrano za odrasle. Najpogosteje otroci uživajo sadne kaše, ki jih lahko v celoti pripravimo doma.
Navodila
Korak 1
Preden naredite sadni pire, se prepričajte, da sadje po vaši izbiri ni bilo obdelano s kemikalijami. Izberite najboljše sadje brez napak in napak. Sadje olupite, operite in nasekljajte tik preden naredite sadni pire.
2. korak
Ne pozabite, da pripravljene sadne kaše ne smete hraniti v hladilniku več kot dve uri. Strogo upoštevajte higienska in sanitarna pravila, sadje temeljito operite z milom, dobro sperite in obvezno zalijte s kuhano vodo.
3. korak
Za kuhanje sadja uporabite dvojni kotel, vendar ne pozabite, da se v njem ne sme kuhati dlje časa, saj bodo izgubili vse koristne vitamine in elemente v sledovih. Z mešalnikom sesekljajte sadje, v nasprotnem primeru pa ga obrišite skozi običajno sito. Nato dodamo malo juhe in zavremo.
4. korak
Določite konsistenco končnega sadnega pireja, ki bo ustrezal otrokovemu okusu. Po želji lahko ohlajenemu pireju dodate živila, ki jih ima otrok zelo rad, na primer mleko, skuto itd.
5. korak
Pripravite otroku okusen pire iz bučk iz jabolk, kot sledi. Vzemite majhen košček buče, srednje veliko jabolko in približno 5 gramov masla. Nato jih olupite in posejte, temeljito sperite in narežite na majhne kocke.
6. korak
Kuhajte bučo, dokler ne zmehča, nato dodajte jabolko in kuhajte 5-8 minut. Vroče zmeljemo v mešalniku ali precedimo skozi sito, nato dodamo kepo masla. Bučo in jabolko lahko zavrete v dvojnem kotlu ali pečete v pečici, namesto da vreta na štedilniku.
7. korak
Če želite pretlačiti surovo sadje, ga temeljito sperite, olupite, odstranite semena iz jagod, prelijte z vrelo vodo in zmeljite v mešalniku. Ne pozabite, da tega pireja ni mogoče shraniti, zato ga pripravite tik pred uporabo.
