Popolne Skutine Palačinke - Preizkušen Recept

Kazalo:

Popolne Skutine Palačinke - Preizkušen Recept
Popolne Skutine Palačinke - Preizkušen Recept

Video: Popolne Skutine Palačinke - Preizkušen Recept

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Šuškave palačinke sa orasima- Pancakes with Nuts 2023, Januar
Anonim

Vsak teden delam sirove torte in želim z vami deliti svoj preizkušeni recept za popolne sirnice, ki jih lahko pripravi tudi začetnik.

Popolne skutine palačinke - preizkušen recept
Popolne skutine palačinke - preizkušen recept

Zahtevnost: 1 od 5.

Čas kuhanja: 40 minut.

Sestavine:

  • 500 g skute
  • 2 piščančja jajca
  • 4 žlice sladkorja
  • 6 žlic moke + moka za zvitek
  • rastlinsko olje za cvrtje

1. Mešajte jajca in sladkor, dokler se sladkor ne raztopi.

2. Zmes vlijemo v skledo s skuto in vse temeljito premešamo.

3. Mešanici skute dodajte moko in vse skupaj še enkrat temeljito premešajte.

4. Iz dobljene mešanice oblikujte majhne kroglice (vzemite zvrhano žlico), jih povaljajte v moki in malo poravnajte.

5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem (srednji ogenj) in nanj razporedite sirne pogače.

6. Pražimo na zmernem ognju (nepokrito) do zlatorjave barve.

7. Obrnite se, pokrijte ponev s pokrovom in zmanjšajte toploto. Pražimo 10 minut, nakar lahko pokrov odstranimo.

8. Preverite stopnjo porjavenja od spodaj in po potrebi pražite brez pokrova, dokler ne porjavi.

Končane sirove kolače dajte na papirnati prtiček, da odstranite odvečno olje.

Naslednjo porcijo sira pošljemo v ponev za cvrtje. Po potrebi dolijte rastlinsko olje.

Gostilne:

Cheesecakes lahko lepo postrežemo tako, da jih potresemo s sladkorjem v prahu, okrasimo z vejico mete in svežimi jagodami.

K sirnicam rada postrežem kislo smetano, med, kondenzirano mleko ali marmelado, odvisno od razpoloženja in letnega časa.

Cheesecakes so odlična sladica za vroč čaj ali kavo, v vročini pa so sirove torte dobre z ohlajenim mlekom.

Priljubljena po temah