Prokaljena pšenica ima močan stimulativni učinek; količina vitaminov in antioksidantov v njej se močno poveča (desetkrat). In to neprecenljivo darilo narave lahko enostavno pripravite doma.
Potrebno je
- Narasla pšenica z oreščki
- - vzklila zrna - 1 kozarec;
- - orehi - 2 - 4 kos;
- - korenčkov sok - 100 g ali med - 1 - 2 žlici;
- - koper, meta, melisa, peteršilj - po okusu in želji.
- Mešanica pšenice in zelenjave
- - vzkaljeno žito;
- - korenček;
- - korenine zelene, peteršilja, regrata, pastinaka.
- Za vzkaljeno žitno kašo
- - vzkaljeno žito;
- - mleko;
- - sol;
- - maslo;
- - med ali sladkor.
Navodila
Korak 1
Uživanje vzklilih žit je zelo koristno za vaše zdravje. Kako kaliti pšenico? Zrna dobro sperite v tekoči vodi. Postavite v skleninsko skledo in prelijte tako, da jih voda le rahlo pokrije. Med kalitvijo je treba zrna vsaj enkrat sprati. Po izpiranju jih pokrijte z vlažno krpo. Običajno kalivost traja največ en dan. Zrna naj se le nekoliko izležejo (dolžina kalčkov ne sme presegati 1 - 1,5 mm). Pred uporabo jih pol minute prelijte z vrelo vodo. Ta ukrep bo pomagal preprečiti morebitno okužbo z nalezljivimi boleznimi. Z redno uporabo se trajno izboljša zdravje v 2 tednih.
2. korak
Prokaljeno pšenico lahko uživamo na različne načine. Naslednja metoda je zelo dobra in priročna: zrno dobro posušite in ga z mlinom za kavo privedite v prašno stanje. Nastalo maso shranite v zaprti posodi. Dodajte žitaricam ali jejte ločeno, predhodno prelijte z vrelo vodo. Na dan lahko zaužijete 1 - 2 žlici praška.
3. korak
Pšenico spravite skozi mlin za meso. Mletim zrnom dodajte žita. Prokaljena pšenica je prijetnega sladkega okusa in jo lahko uživamo brez kakršne koli predelave. Na dan je dovoljeno zaužiti največ pol kozarca surovega zrna.
4. korak
Dr. Schmidt iz Švedske ponuja recept za vzkaljeno pšenično kašo. Za 20 let eksperimentalnega dela je temeljito preučila lastnosti kalivega zrna in je prepričana, da je to "življenjski eliksir življenja." Kali pšenična kaša Zrno večkrat operite. Skozi mlin za meso napolnite s kuhanim mlekom ali vodo pri sobni temperaturi v razmerju 1: 1. Po okusu dodajte sol, maslo, sladkor ali med. Nastale mešanice ne smemo hraniti ali segrevati. Uživati ga je treba takoj po pripravi. Najbolje je, da z njim nadomestite zajtrk.
5. korak
Dva recepta iz G. P. Malakhova vzkaljena pšenica z oreščki Zrna pšenice spravite skozi mlin za meso. Dodajte korenčkov sok ali med. Potresemo z oreščki. Po želji dodajte mleto meto, peteršilj, meliso ali koper.
6. korak
Mešanica pšenice in zelenjave skozi mlin za meso podajte vzklilo zrnje, sveže korenje, koren zelene, regrat, peteršilj, pastinak itd. Z eno besedo lahko uporabite katero koli koristno samoniklo in gojeno rastlino, ki se uporablja v hrani. Dodajte med, temeljito premešajte
