Pivo se v mnogih državah sveta pije že tisočletja. To je dokaj starodavna pijača, ki so jo poznali že v starem Egiptu, pa tudi v Babilonu na Kitajskem. Pivo pijejo ljudje različnih starosti in narodnosti. In včasih je težko ugotoviti, katera pijača piva je najboljša, saj je pogosto težko izbrati pravega.
Temno ali svetlo pivo?
Okus je praviloma precej subjektiven pojem. Sorte pijače iz lahkega piva so si med seboj zelo podobne, vendar ima temni sorodnik specifičen okus. To pivo je grenko, sama tehnologija proizvodnje pa se zelo razlikuje. Poleg tega je močnejša od svetle barve. Hkrati pa lahko s preizkušanjem različnih sort sami določite, katero pivo je po vašem okusu.
Točeno ali ustekleničeno pivo?
Ti dve vrsti se torej razlikujeta predvsem v tehnologiji dostave potrošnikom. V steklenici ali pločevinki pivo zaradi različnih konzervansov, ki spreminjajo postopek fermentacije, dolgo časa shranjujejo, preliven izdelek pa v sod vlijejo v keglje. Skladno s tem se rok uporabnosti zmanjša. Velja reči, da je ustekleničeno ali konzervirano pivo veliko bolj škodljivo za človeško telo. Toda tako ali drugače ljubitelji piva vedno opazijo okus točene pivske pijače. Poleg tega vam ozek vrat ne bo omogočil, da v celoti izkusite čar pijače v vsem njenem obsegu. V pločevinki (steklenička) so tudi škodljive bakterije, ki med uporabo vstopijo v vaše telo. In če razmišljate o tem, katero pivo je najboljše - stekleničeno ali točeno, potem izberite najnovejšo možnost. Ker je vedno svež in ima bolj "živ" okus kot pivo v pločevinkah v pločevinkah.
Nefiltrirano ali filtrirano pivo?
Ta pijača se razlikuje po količini hranil in načinu pridelave. Za proizvodnjo filtriranega piva lahko proizvajalec ustavi fermentacijske procese s filtracijo in pasterizacijo. Tako nefiltrirano pivo vsebuje veliko koristnih snovi, čeprav ima hkrati krajši rok uporabnosti. Pomembno je tudi vedeti, da v pločevinkah (steklenicah) ni nefiltriranega piva. Običajno lahko v baru naročite pijačo "v živo". Vredno si je ogledati tudi datum poteka veljavnosti. Navsezadnje se pravo nefiltrirano pivo hrani več dni.
Kaj je najboljše pivo: proizvajalec in blagovna znamka
Na kakovost pivske pijače vplivajo naslednje: proizvajalec, država izvora in celo rok uporabnosti. Dobro pivo praviloma proizvajajo v Nemčiji in na Češkem, zgodovinski domovini pijače. Upoštevajte, da je uvožena pivska pijača dražja. Različne sorte imajo različne okuse. Tako imajo na primer ruske sorte te pijače značilen vonj in pookus alkohola, medtem ko je kitajsko pivo mehko in nekoliko spominja na limonado. Poleg tega vam ogromen izbor omogoča nakup močnega in šibkega piva, pa tudi z različnimi okusi. Tako imate zdaj idejo, katero pivo izbrati. S tako veliko izbiro te pijače bo človek lahko našel nekaj po svojem okusu. Omeniti velja, da je pivo škodljivo za zdravje ljudi, zato ga ne smemo zlorabljati.
