Cimet je široko uporabljena začimba v kulinariki, ki daje nepozaben okus in aromo ne samo pekovskim izdelkom, temveč tudi mesnim jedem in različnim pijačam. Cimetov čaj je čudovita pijača, ki prebuja obrambne sposobnosti telesa in vam daje odlično razpoloženje.
Potrebno je
- Za črni čaj s cimetom in pomarančo:
- - vrečke črnega čaja - 2 kos;
- - lupina ene pomaranče;
- - cimetove palčke - 1 kos;
- - voda - 600 ml
- Za pripravo cimetovega medenega napitka:
- - med 2 - žlici;
- - mleti cimet - 1 žlica;
- - voda - 1 l.
- Za čaj iz cimetove mete:
- - vejica mete;
- - pol cimetove palčke;
- - voda - 200 ml.
Navodila
Korak 1
Naredite cimetov črni čaj
V loncu zavremo 600 ml vode ali vlijemo vrelo vodo v posodo, ki zadržuje toploto. Vzemite pomarančo, jo operite in posušite. Z ostrim nožem iz njega spiralno prerežemo lupinico.
2. korak
Cimetovo palico damo v vrelo vodo in pustimo, da se kuha 10 minut. Nato na isto mesto dodajte pomarančno lupinico in skuhajte čajne vrečke. Pijačo zavremo (ni treba vreti). Pustite, da se kuha 3-5 minut. Pijača je pripravljena - dodajte sladkor po okusu in uživajte v svetlem okusu in aromi.
3. korak
Poskusite cimetov medeni napitek
Kombinacija medu in cimeta se uporablja za zdravljenje bolezni srca in ožilja, za zniževanje holesterola in tudi za hujšanje - med s cimetom pomaga normalizirati presnovne procese. Redno uživanje te pijače na tešče in pred spanjem bo pomagalo telesu, da se očisti toksinov, kar bo privedlo do izgube teže. Zavremo liter vrele vode, ji dodamo eno žlico cimeta in pustimo, da se pol ure kuha pod brisačo. Mletega cimeta lahko nadomestimo z eno palčko.
4. korak
Ko se voda s cimetom ohladi, ji dodajte med, temeljito premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Pijačo pustite v hladilniku, da se čez noč napolni. Zjutraj bo ta pijača, pijana na tešče, pomagala telesu, da se zbudi in pospeši presnovne procese. Uživamo ga lahko tako hladnega kot vročega. Poskusite ga piti pred vsakim obrokom, da se vaše telo hitreje in bolje spoprime s prebavo hrane.
5. korak
Naredite čaj iz cimetove mete
Metini zeliščni čaj z dodatkom cimeta bo pomiril živce in telesu priskrbel številne koristne snovi. Če želite pripraviti eno porcijo tega čaja, v velik vrček (približno 200 ml) dajte vejico mete in polovico cimetove palčke, ki jo prelijte z vrelo vodo. Pijača naj bo strma 5-7 minut. Po okusu lahko dodate sladkor ali med.
