Žele pecivo so dobrote, ki niso le neverjetno okusne, ampak tudi zelo lepe. Poleg tega ima večina žele kolačev veliko manj kalorij kot druge sladice, kar lahko cenijo ljudje, ki sledijo njihovi postavi.
Potrebno je
- Za test:
- - 200 gramov sladkorja;
- - 250 gramov moke;
- - štiri jajca;
- - čajna žlička rastlinskega olja.
- Za kremo:
- - 100 gramov sladkorja;
- - 300 ml kisle smetane.
- Za polnjenje:
- - ena banana;
- - en kivi;
- - 500 ml soka;
- - dve žlici želatine.
Navodila
Korak 1
Najprej naredite žele. Če želite to narediti, vlijte sok v globoko skledo, dodajte mu dve žlici želatine in pustite 40 minut, da želatina pravilno nabrekne. Čez nekaj časa zmes segrejte v vodni kopeli (da se želatina raztopi) in pustite, da se zmes ohladi pri sobni temperaturi. Posodo postavite v hladilnik za 15-20 minut.
2. korak
V globoki skledi stepemo jajca in sladkor. Masi dodajte moko in vse nežno premešajte, da se testo ne poleže.
3. korak
Pekač namažite z rastlinskim oljem, testo prenesite vanj in pekač postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj. Čas pečenja je 20-25 minut. Najbolje je uporabiti razdeljeno obliko.
Ko je torta pečena, jo nekoliko ohladimo, nato pa jo po dolžini prerežemo na pol.
4. korak
Kislo smetano vlijemo v globoko posodo, dodamo sladkor in stepamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Postavite eno torto v razdeljeno obliko in jo nasičite s kislo smetano (uporabite le polovico smetane). Banano olupite in narežite na tanke kolobarje. Obročke položimo na kislo smetano.
5. korak
Položite drugo skorjo na banane in jo nasičite s preostalo kislo smetano. Olupite kivi, sadje narežite v naključnem vrstnem redu: obročki, kocke ali klini. Narezan kivi enakomerno položite na torto (lahko položite risbo).
6. korak
Odstranite polsmrznjeni žele iz hladilnika in ga prelijte po vrhu torte. Torto postavite v hladilnik za vsaj dve uri, da se žele pravilno nastavi.
7. korak
Končno torto odstranite iz kalupa, jo položite na pladenj in razrežite na porcije. Jelly torta s sadjem je pripravljena.
