Kako Soliti Papalino

Kako Soliti Papalino
Kako Soliti Papalino

Kazalo:

Anonim

Papalina je majhna riba iz družine sleda, ki se večinoma uporablja za konzerviranje hrane. Nahaja se v vodah Baltskega morja. Ta vrsta družine sleda je koristna med nosečnostjo. Vsebuje veliko elementov v sledovih. Papalina vsebuje zlasti veliko joda. Tudi ribe so zelo prebavljive beljakovine. Priporočljivo je jesti papalino za preprečevanje osteoporoze. Vsebuje kalcij in fosfor. Papalino je bolje jesti, kot vsako ribo - z zelenjavo. Koristno je tudi jesti ribe za bolezni srca in ožilja. Snovi, ki jih vsebuje papalina, upočasnjujejo razvoj ateroskleroze.

Papalina za večerjo
Papalina za večerjo

Potrebno je

    • papalina (1 kg);
    • sol (3 žlice);
    • črni poper (grah) - 4-5 kosov;
    • nageljnove žbice (v popkih) - 4-5 kosov;
    • ingver (mlet; majhen ščepec);
    • lovorjev list (3-4 kosov).

Navodila

Korak 1

Vzemite skodelico vode, vanjo potopite ribe in dobro sperite.

2. korak

Papalino narežemo. Odstranite glavo in drobovino.

3. korak

Narezano ribo spet sperite. Pustite, da voda odteče.

4. korak

Vzemite začimbe, jih ne zelo fino podrgnite. Začimbe zmešajte s soljo.

5. korak

Papalino potresemo z mešanico za kisanje. Papalino premešajte od spodaj navzgor.

6. korak

Vzemite skledo iz sklenine in vanjo prenesite ribe.

7. korak

Papalino pokrijemo s krožnikom. Na vrh položite majhno utež. Za nekaj časa postavimo v hladilnik.

8. korak

Kuhano nasoljeno papalino odstranite po 12 urah. Riba je pripravljena!

Priporočena:

Kako Narediti Nenavaden Sendvič S Papalino

Kako Narediti Nenavaden Sendvič S Papalino

Obstaja veliko sendvičev s papalinami in poskusi se nadaljujejo. Delimo jih predvsem po osnovi osnove - rženi kruh ali štruca, pa tudi po zahtevnosti in številu sestavin. Potrebno je Francoske bagete (dolge ozke štruce) črni rženi kruh z opeko papaline čebula neobvezna soljene kumare jajca trdo kuhana paradižnik rdeč in rumen jagode kljuni zelenice majoneza

Kako Narediti Papalino Juho

Kako Narediti Papalino Juho

Papalina juha je enostavna jed, ki jo lahko hitro pripravimo doma ali na podeželju. Ta juha bo dišala po ognju, podobna piknikom v naravi, pripravite pa jo lahko kadar koli v letu - tako pozimi kot poleti. Za pripravo juhe boste potrebovali reden nabor živil

Kako Kisati Papalino Doma

Kako Kisati Papalino Doma

Papalina je majhna riba, ki jo najpogosteje postrežemo soljeno. Toda ena stvar je trgovina z ribami, druga pa je kuhana z dušo in ljubeznijo. Poleg tega papalino solimo brez škodljivih konzervansov. Potrebno je - 1 kilogram papaline

Kako Narediti Sendviče S Papalino

Kako Narediti Sendviče S Papalino

Kaj je lahko enostavnejšega kot sendviči? Verjetno na to vprašanje ne more odgovoriti niti ena oseba. Lahke prigrizke običajno ne strežejo samo doma, ampak tudi v najbolj razkošnih restavracijah. Kadar ni povsem časa za pripravo druge hrane, so vroči sendviči lahko odlična alternativa

Kako Kuhati Papalino

Kako Kuhati Papalino

Papaline so dobro znana, lahko bi rekli malo naveličana, klasična malica. Vendar se uporaba papaline sčasoma nikakor ne zmanjša - ribe, ki so v olju že dolgo znane, se ne odrečejo svojim položajem. V čem je skrivnost njihove priljubljenosti?