Pri hujšanju najtežja naloga ni hujšanje, ampak ohranjanje doseženih rezultatov. Velik odstotek tistih, ki so shujšali, je ugotovil, da je težko vzdrževati pravilno in zdravo težo. Z upoštevanjem strogih diet lahko težo precej hitro izgubite, vendar se v večini primerov sčasoma povrne. Najučinkovitejše diete je težko vzdrževati dlje časa, ne samo fizično, ampak tudi psihološko.
Potrebno je
- - ovseni kosmiči 100 g (izberite minimalno predelane, vsebujejo več vitaminov in mineralov)
- - mandlji 100 g (izberite zrele oreščke, saj nezreli vsebujejo strupeno cianovodikovo kislino)
- - belo sezamovo seme 100 g
- - čista pitna voda
Navodila
Korak 1
Oseba iz hrane dobi občutek sitosti in užitka. Omejevalna prehrana zaradi monotonosti okusov pogosto zmanjša užitek na nič. Da se izgubljeni kilogrami ne bi vrnili, ne potrebujete prehrane, temveč popolno spremembo načina prehranjevanja. Najboljši način prehranjevanja za hujšanje je kombiniranje kaloričnega primanjkljaja z okusnim obrokom. Ajurveda razlikuje 6 glavnih okusov v prehrani ljudi: grenak, sladek, slan, kisel, trpek, oster. Okvare in kompulzivno prenajedanje se bodo s tako raznolikimi okusi vsak dan ustavili.
2. korak
Eden od izdelkov, ki pomagajo popestriti običajen jedilnik, je rastlinsko mleko. Takšno mleko ne vsebuje laktoze, ki je zelo pomembna za ljudi z intoleranco za laktozo, in holesterola, zato je primerno za prehransko prehrano. Pijemo ga lahko kot običajno pijačo ali iz njega pripravimo zdrave sadne in zelenjavne napitke.
3. korak
Obstajajo tri vrste rastlinskega mleka: žitno, oreško in pometano mleko.
4. korak
Iz ovsenih kosmičev lahko pripravite žitno mleko. Ovseno mleko je zelo koristno, saj zaradi visoke vsebnosti vlaknin izboljša delovanje črevesja. To mleko je bogato s kalcijem, železom, kalijem, cinkom in fosforjem. Je nizkokalorična - 100 ml vsebuje le 30 kcal (100 ml kravjega mleka vsebuje 2,5% vsebnosti maščobe 52 kcal), zato lahko mleko iz ovsenih kosmičev varno vključite v svojo prehrano za hujšanje. Ta izdelek znižuje raven holesterola v krvi, vsebuje dragoceni beta-glukan, ki aktivira celično imunost in pomaga v boju proti virusom in bakterijam.
5. korak
Če želite narediti ovseno mleko, vzemite 100 g ovsenih kosmičev in napolnite z litrom hladne vode. Pustite, da kosmiči nekaj ur nabreknejo. Nato dobljeno mešanico zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladka in precedite skozi sito, da odstranite torto. To mleko lahko v hladilniku hranite do tri dni, ima rahlo sladek okus. Lahko poskusite in mu dodate kakav v prahu ali vanilijo.
6. korak
Okusno oreško mleko lahko pripravimo z mandlji ali lešniki. Mandljevo mleko nima več kalorij kot običajno - 100 ml mandljevega mleka vsebuje 60 kcal. To mleko je bogato s kalcijem in vitaminom E ter s cinkom, magnezijem in fosforjem.
7. korak
Za mandljevo mleko vzemite 100 g oreščkov in oreščke pokrijte z vodo. Pustite ga čez noč, da nabrekne in se zmehča. Zjutraj izpustite vodo in dodajte 1 kozarec čiste pitne vode. Z mešalnikom oreščke zmeljemo v vodi, dokler niso gladki. Nato v mešalnik dodajte še 3 skodelice pitne vode in premešajte. Nastalo maso precedite skozi sito. Pripravljeno mleko lahko v hladilniku hranite tri dni. Mandljevo mleko je zelo okusno, ima bogato kremasto barvo in značilen mandljev okus.
8. korak
Mleko iz semen je narejeno iz sezamovih semen. Okus sezamovega mleka je specifičen, z malo grenkobe, zato ga je bolje uporabiti v obliki smutija. Sezam vsebuje več kalcija kot sir. Poleg tega sezam vsebuje posebno snov, imenovano sezamin. Sesamin znižuje holesterol z nizko gostoto in spodbuja hujšanje.
9. korak
Če želite narediti sezamovo mleko, vzemite 100 g sezama, ga sperite in nekaj ur pokrijte z vodo. Nato odcedimo, spet speremo, dodamo 2 skodelici pitne vode in zmeljemo v mešalniku. Ponovno dodajte 2 skodelici pitne vode in mešajte v mešalniku, da postane gladka. Nastalo mleko precedite skozi sito, da se torta loči. Končni pijači lahko dodate med, cimet ali pa je osnova za smuti.
