Idealen načrt otrokovega obroka za ves dan je sestavljen iz 5 obrokov: zajtrk, kosilo, kosilo, popoldanski čaj in večerja. Toda sam popoldanski čaj ne pomeni polnih obrokov, ampak je čas za prigrizek. Kako nahraniti otroka, da ne bi prekinil njegove želje po jedi za večerjo, hkrati pa ga ne bi pustil lačnega.
Zelo pomembno je, da čez dan vzdržujete ravnovesje med hrano in poskrbite, da bo otrok dobil potrebno količino beljakovin, vlaknin in rastlinskih maščob. Če je bila kaša za zajtrk, je za popoldanski prigrizek bolje dati kislo-mlečno jed - skuto, sirnike, jogurt, skuto. In vse to dopolnite s pitjem jogurta, kefirja ali beefelifea.
Če so bile skutine jedi zjutraj, lahko popoldne otroku dajo žita. A ne v običajni obliki žit, ampak preoblečeni v slastno sladico. Na primer, lahko pečemo mano z jagodičjim sirupom (češnje, sezonsko jagodičevje). Ovseno kašo lahko postrežemo s kolački ali kolački, ovsenimi piškoti s suhim sadjem.
Vsi otroci ne jedo zelenjave in sadja. To pomeni, da je naloga staršev predstaviti te jedi tako, da otrok ne razume, kaj se tam skriva. Na primer, jabolko lahko nasekljamo v testo za palačinke ali ga skrijemo v skuto in puding. Mimogrede, korenje je odlično tudi za enolončnice in celo pite. V končnih pekovskih izdelkih se okus korenja skoraj ne čuti, vendar koristne snovi ostajajo.
Sladkosrdec lahko razvajate z domačimi sladkarijami iz suhega sadja. V enakih razmerjih vzemite datlje, suhe marelice, rozine, suhe slive ali suhe češnje. Vse na drobno zmeljemo v mešalniku. Prelijte z vrelo vodo in pustite stati deset minut. Dodajte vanilin in mleko v prahu (ali mešanico). Iz nastale mase oblikujte majhne kroglice, jih povaljajte v kokosu in eno uro hladite v hladilniku. Zdrava in okusna popoldanska malica je pripravljena!
