Pri hujšanju, ohranjanju kilogramov ali ukvarjanju s športom bo glavna skušnjava vedno želja po sladkorju. Včasih je težko zavrniti kos torte, piškote ali čokolado, kar bo takoj pripeljalo do katastrofalnih rezultatov. Toda izhod še obstaja. Obstaja veliko število dietnih sladic, ki lahko zadovoljijo vaše sladkosnede, ne da bi pri tem prizadele svojo postavo.
Najpogosteje najdete besedno zvezo "dietna sladica" na seznamu jedi za ljudi, ki sledijo PP. To je eden izmed najbolj priljubljenih trendov v zadnjih letih, ki ni prehrana, temveč način življenja. Njegova glavna razlika je v razmerju ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, potrebnih za normalno delovanje telesa.
PP je spoštovanje temeljev razvitih metod pravilne prehrane, namenjene normalizaciji prehrane, ohranjanju zdravja in oblike.
Razvrstitev sladic
- Za ljudi z alergijami na hrano ali sladkorno boleznijo
- Za surovce, vegane in vegetarijance
- Za hujšanje ali ohranjanje teže
Trgovine in slaščičarji praviloma ponujajo celo vrsto dietnih sladic za precej velike vsote, vendar v resnici niso vedno tako. Precej zviti proizvajalci, ki skušajo zaslužiti, v sestavo dodajo nekakovostne ali neprijavljene izdelke. Zato bo najbolj koristen in koristen način za zdravje in doseganje ciljev takšne sladice pripraviti sami doma. Na internetu najdete recepte za vsak okus in denarnico.
Stvari, ki se jim je treba izogibati pri kuhanju
- Izključite "kratke" ogljikove hidrate (sladkor, marmelado, marmelado, rafinirano fruktozo) in sintetične nadomestke sladkorja
- V recept ne smejo vstopiti izdelki, ki vsebujejo maščobe in transmaščobe
- Kuhanje z srednje maščobnimi mlečnimi izdelki (hrana z nizko vsebnostjo maščob ne bo na koncu vplivala na jed)
- Pri kuhanju uporabljajte silikonske kalupe ali preproge, ki jih ni treba namazati
Takšnih sladic ne morete vsrkati od jutra do večera. Ne smemo pozabiti, da je to še vedno sladka poslastica, zato je vredno zmanjšati porcijo na 150 gramov, kar je najbolje zaužiti zjutraj. Za polnjenje sladic so primerni sadje, jagodičevje, med, ovsena kaša, otrobi, suho sadje, kandirano sadje in oreški (v majhnih količinah), sveže iztisnjeni sokovi in začimbe (cimet, vanilija, muškatni orešček), temna čokolada.
Druga glavna razlika med takšnimi sladicami, ki bi jo bilo treba obravnavati ločeno, je možnost priprave sladke jedi za ljudi z intoleranco na hrano, ki niso več povezane s PP, ampak z medicinsko prehrano.
