Banane ljudje jedo že v prazgodovini. Azijci so cenili privlačnost banane, preden so poskusili riž in sladkorni trs. Banana je zelnata večletna rastlina, katere plodovi se nabirajo v šopih po 6-20 banan. Desertne sorte banan najdejo pot do pultov v večini trgovin na svetu. Rastejo v državah Srednje in Južne Amerike, pa tudi v jugovzhodni Aziji in Indiji.
Navodila
Korak 1
Šop banan nežno primite za dno šopa. Če ste kupili zrele (rumene) banane in jih boste pojedli v naslednjih 3-4 dneh, sadje vzemite iz vrečke, ga položite na krožnik in postavite na mesto v stanovanju, kjer je vlaga velika in temperatura je 12-14 ° C. Idealna možnost je, da kup banan visi v isti sobi.
2. korak
Če daste banane v hladilnik za shranjevanje, ste se zmotili: pri temperaturah pod 12 ° C bo lupina banan zmrznila in postala črna, izgubile bodo svoj apetit videz. Vendar pa bodo sadeži sami še vedno primerni za hrano. Lahko jih pretlačimo, nato pa jih dodamo koktajlom ali pecivu.
3. korak
Z nezrelimi (zelenimi) bananami je treba ravnati drugače. Da bodo hitreje dozorele, jih za en dan pustite v vlažni in topli sobi. Nato jih hranite 4-5 dni, kjer je temperatura že nižja (19-20 ° C). Po tem lahko banane jemo. Samo ne postavljajte jih več nekam v toploto: hitro se bodo poslabšale. Drug način za pospešitev procesa zorenja banan je, da jih postavite na toplo poleg drugega sadja: jabolk, hrušk, kivija.
