Lazanje S Piščancem In Bučo

Kazalo:

Lazanje S Piščancem In Bučo
Lazanje S Piščancem In Bučo

Video: Lazanje S Piščancem In Bučo

Video: Lazanje S Piščancem In Bučo
Video: Лазанья 2024, Marec
Anonim

Iz buče lahko pripravimo okusno in aromatično italijansko jed - lazanjo. Ta poslastica je okusna in zdrava. Na mizi se zdi zelo privlačno, vendar ga lahko skuhamo v nekaj minutah.

Lazanje z bučo
Lazanje z bučo

Potrebno je

  • - 500 g mletega piščanca
  • - 500 g buče
  • - 3 žlice. paradižnikova omaka
  • - Bazilika
  • - sol
  • - mleti črni poper
  • - olivno olje
  • - 3 stroki česna
  • - rjuhe za lazanje
  • - origano
  • - 1 glava čebule
  • - 200 g sira

Navodila

Korak 1

Mleto piščančje meso pražite 6-7 minut na oljčnem olju. Čebulo in česen temeljito nasekljajte in med kuhanjem dodajte mletemu mesu. Zmešajte vse sestavine.

2. korak

Bučno kašo narežemo na majhne koščke in pečemo v pečici, dokler se ne zmehča. Sir naribamo na grob ribež. Bolje je uporabljati trde izdelke.

3. korak

V pekač vlijemo nekaj paradižnikove omake. Na vrh položite en list lazanje, mleto meso in sir. Naslednjo plast naredimo s sesekljano bučo. Nadomestni sloji. Priporočljivo je postaviti skupaj 5-6 slojev. Ko so lazanje končane, prelijemo s preostalo paradižnikovo omako.

4. korak

Lazanjo z bučo pečemo v pečici 40-50 minut. Nekaj minut pred kuhanjem obilno potresemo z naribanim sirom in sesekljano baziliko. Za pikanten okus lahko dodate origano in črni poper.

Priporočena: