Recept za sladkorne piškote je tako preprost, da bodo na njem lahko spekli okusno in hitro sladico tudi tisti, ki še zdaleč ne kuhajo v nobeni od njegovih manifestacij.
Potrebno je
- Sestavine za 25 tort:
- - 4-5 jajc (250 gr.);
- - 250 gr. sladkor in malo več za okras;
- - 250 gr. moka;
- - 8 gr. pecilni prašek.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 200C.
2. korak
Na pekač (če je potrebno za dva) položite papirnate modelčke podolgovate oblike.
3. korak
V posodi z mešalnikom stepemo jajca in sladkor, da dobimo zelo zračno maso.
4. korak
Moko presejemo s pecilnim praškom, jo dodamo jajcem s sladkorjem. Nežno premešajte z leseno lopatico, dokler gladka.
5. korak
Kalupe napolnimo s tričetrt testo, po 10 minutah potresemo s sladkorjem in pecivo pošljemo v pečico. Zmanjšajte temperaturo na 180C in sladico pecite 15 minut.
6. korak
Ohlajene torte okrasimo s sladkorjem v prahu.
