V zadnjem času je bila razkrita skrivnost najbolj priljubljene pijače na svetu. Od leta 1886 so ustvarjalci Coca-Cole skrivnost formule tega izdelka držali v strogi tajnosti.
“Sladkor, kofein, fosforjeva kislina, ogljikov dioksid, karamela in ekstrakt Coca-Cole - ta sestava je že dolgo navedena na nalepki te pijače. A kakšen čuden izvleček ni bil nikomur jasen.
Cola je bila prvotno narejena iz listov koke in oreščkov drevesa cola cola. Od tod tudi samo ime. Ameriški farmacevt John Pemberton je začel ta sirup razredčiti z vodo in ga prodati. Vendar dolgo ni bil zelo priljubljen. Po legendi je eden od kupcev, ki je trpel zaradi hudega mačka, prosil, da sirup razredči ne z vodo, kot se to običajno počne, temveč s sodo. Od takrat si je kola zaslužila tako neverjetno priljubljenost.
Leta 1903 je družba Coca-Cola zaradi prepovedi uporabe poživil kokaina spremenila recept. Sveže liste koke so nadomestili s suhimi, v katerih je kokain popolnoma odsoten. Obstaja mnenje, da je bil recept dolgo časa shranjen v posebnem sefu, do katerega je imelo dostop le najvišje vodstvo podjetja. Neznani ekstrakt naj bi vseboval celo mešanico olj: limone, cimeta, muškatnega oreščka, pomaranče, limete in koriandra.
In šele pred približno letom dni je bila razkrita skrivnost sestavine X. Potrebna je bila le tožba proti podjetju, kar je storila turška fundacija sv. Nikolaja. V skladu z zakonodajo države mora vsak proizvajalec nujno navesti celotno sestavo izdelka. Skrivnostna sestavina naj bi bila naravno pridobljena iz kohinijskih črvov. V živilski industriji se imenuje karminska kislina (E-120). Samice teh žuželk se uporabljajo za pridobivanje barve - rdečega karmina. Najbolj dragocena je mehiška košenija. Toda uradne potrditve te različice ni bilo. Proizvajalec je dejal, da je svojemu izdelku dodal reden zažgan sladkor.
Izkazalo se je, da je sestava Coca-Cole še vedno skrivnost, ker o tem obstajajo različne različice. A eno stvar lahko rečemo s popolno gotovostjo: v kolu ni celofana ali kokaina. In razpadli zobje, organi, prekriti z razjedami, so še en mit. Toda zanašati se s Coca-Colo, tako kot s katerim koli drugim izdelkom, se ne splača, kajti v vsem bi morala biti mera.
