Vse leto želim razveseljevati sebe in svoje najdražje s svežim sadjem. Poleti in jeseni takšno priložnost ponuja narava sama, pozimi in spomladi pa morate iz zamrznjenih jagod in sadja pripraviti žele, kompote in nadeve za pite. A tudi pri njih lahko v hladni sezoni družino razvajate z zdravimi vitaminsko sadnimi koktajli, ki obujajo spomine na vroče sončno poletje.
Potrebno je
- 1. sadni koktajl:
- - pomaranča (velika sladka) - 4 kos.;
- - grenivka (rdeča) - 1 kos;
- - banana - 3 kos.;
- - led - 1 pest.
- 2. sadni koktajl:
- - banana - 3 kos;
- - jagode brusnic, črni ribez (lahko zamrznjeni) - 2 pesti;
- - jabolko - 1 kos;
- - jabolčni ali pomarančni sok - 0,5 žlice;
- - jogurt - 3 žlice. l.
Navodila
Korak 1
Možnost I. Grenivke, pomaranče in banane se prodajajo v trgovinah in na trgih poleti in pozimi, zato lahko ta velja za najlažji sadni koktajl glede na razpoložljivost izdelkov. Operite in olupite sadje. Pri grenivki je najbolje odstraniti vsa bela vlakna, ki lahko oddajo grenkobo.
2. korak
Iz pomaranče in grenivke iztisnite sok.
3. korak
Banano narežemo na majhne koščke.
4. korak
Sadni sok in rezine banane damo v mešalnik. Mešajte do gladkega.
5. korak
Koktajl nalijte v čudovite kozarce in pred serviranjem okrasite z rezinami pomaranče.
6. korak
Možnost II. Ta koktajl je treba spiti takoj po pripravi. Banane in jabolka olupite in narežite na dokaj majhne koščke.
7. korak
Če uporabljate zamrznjene jagode, vam jih ni treba odtajati, preden jih daste v mešalnik, če je opremljen s funkcijo drobljenja ledu. Preprosto jih dajte v posodo in jih mletite dvajset sekund.
8. korak
Vse pripravljeno sadje, sok in jogurt damo v mešalnik in stepemo do gladke mase. Ta koktajl je zelo bogat z vitamini.
