Bananin koktajli so okusne in hranljive pijače. V vročem vremenu bodo takšni koktajli osvežili in nasitili, na zabavah pa bodo prijetno presenetili goste. Konec koncev, če imate v arzenalu banano, led, mleko in različne sirupe, lahko pripravite različne alkoholne in brezalkoholne koktajle, ki bodo všeč vsem.
Osvežujoči bananin koktajli
Banana je vsestranska sestavina koktajlov. Menijo, da je težko prebavljiv in ga je težko uživati tudi v vročem poletnem dnevu. Če pa smutiju dodate banano, vaš želodec ne bo občutil teže.
Za pripravo poletnega osvežilnega bananinega koktajla boste seveda potrebovali banano (2 kosa), kozarec mleka, sladkor (2 žlici) in 4 žlice. žlice vode in nekaj kock ledu. Za pripravo tega koktajla boste porabili približno pet minut. Najprej z mešalnikom zmešajte mleko in banane, nato vlijte vodo in dodajte sladkor. Vse zmeljemo do končne homogene mase. Dodajte kocke ledu in znova vklopite mešalnik. Tako se bodo končale štiri porcije koktajla, ki jih postrežemo takoj po pripravi.
Če imate radi bolj sladke koktajle, poskusite z naslednjim receptom. Potrebujete banane (2 kosa), kozarec mleka ali mastnega kefirja, žlico medu, sladkor po okusu in sladoled (sladoled). Vse zmešajte v mešalniku, če se želite osvežiti - dodajte tudi led.
Preprost recept za bananine koktajle je, da banano zmešate s sladoledom (200-250 g), dodate nekaj sadnega sirupa in kozarec mleka. Vse zmeljemo z mešalnikom in postrežemo gostom. Koktajl lahko okrasite s čokoladnimi žetoni ali posebnimi pecivom, biseri, kokosovimi kosmiči.
Alkoholni bananin koktajli
Za pripravo koktajla Dirty Banana, ki je mimogrede v Rusijo prišel iz ameriške kuhinje, boste potrebovali banano, smetano, lahki rum (Baccardi), kavni liker, nekaj kock ledu in 15 minut časa. Najprej zdrobite led in ga položite v kozarce. Nato začnite pripravljati koktajl. Banane nasekljajte, položite v mešalnik, dodajte liker, rum in smetano. Vse zmešajte, dokler ni gladko. Nastalo snov vlijemo v kozarec, po želji potresemo s sladkorjem v prahu ali čokoladnimi žetoni.
"Banana daiquiri" bo vsako dekle obnorela ne samo zaradi občutljivega okusa, temveč tudi zaradi moči (do 18%). Ta koktajl je najbolje postreči kot kratko pijačo. Za njegovo pripravo boste potrebovali 100 g zdrobljenega ledu, eno banano, malo sladkornega sirupa in 50 ml belega ruma. Vse to je treba dati v mešalnik in dobro premešati. Nastalo snov razredčimo z limoninim ali limetinim sokom. Vse še enkrat premešajte in postrezite v svežnjih ali ohlajenih kozarcih. Okrasimo z apnenčastim klinom.