Kakovostna vodka je v trgovini precej draga, vendar lahko alkoholni izdelek, katerega dvomite v kakovost, samostojno prečistite. To lahko storimo na različne načine, na primer s premogom. Poleg tega obstaja več možnosti "premoga" za čiščenje vodke.
Potrebno je
Vodka, aktivirano črno oglje, serviete iz gaze ali papirja, neobvezen vodni filter za oglje, rozine, trobarvna korenina vijolice
Navodila
Korak 1
Vodko najlažje očistite s premogom na naslednji način: tablete iz 20 paketov aktivnega črnega oglja nalijte v en liter vodke. Zaprite posodo za vodko. Dobro jo pretresite. Steklenico za 7 dni postavite v hladen in temen prostor. Po enem tednu vodko precedite skozi več plasti gaze ali papirnate brisače.
2. korak
Drug način, dražji, a dovolj hiter: vzemite vodni filter z ogljevim nadevom v notranjosti. Skoznjo enkrat ali dvakrat poženemo vodko, nato jo lahko pojemo.
3. korak
Pripravite si oglje za čiščenje vodke. Če želite to narediti, zažgite brezove hlode do stanja premoga, jih ohladite, položite v posodo iz gline ali keramike. Zdrobite prevelike koščke premoga. V posodo na vrhu brezovega premoga nalijte vodko s 50 grami premoga na liter vodke. Vztrajajte dva tedna, posodo vsak dan pretresite. Vodka naj nato še en teden sedi na oglju, ne da bi se tresla. Po tem obdobju vodko precedite. Izdelek je pripravljen za uporabo!
4. korak
Okrepite okus vodke, filtrirane z ogljem, z rozinami (30 gramov na liter) in korenino vijolice (4 grame na liter) ali tribarvnimi cvetovi vijolice. Sestavine damo v kozarec (pri tem sesekljamo koren vijolice), napolnimo z vodko, zapremo in pustimo, da se dva tedna infuzira v temnem prostoru. Vodko precedite skozi gazo ali papirnato brisačo. Takšna vodka ne bo imela izrazitega vonja, prijetnega, mehkega okusa. In kar je najpomembneje, ne bo zastrupilo telesa s toksini.
