Kvass je kul in poživljajoč, prav tisto, kar potrebujete v vročinski vročini. Ta pijača se pije že nekaj tisoč let in prvi so jo naredili Slovani. Obstaja veliko sort kvasa: jagoda, malina, rdeča pesa, jabolko, hruška in celo z začimbami. Mi pa bomo podrobneje izvedeli o dobrobiti nam znanega krušnega kvasa.
Navodila
Korak 1
Kvass je idealna poletna pijača. Dobro odžeja, dodaja moč, potem ko izčrpa toploto in telo napolni s koristnimi snovmi. Kvass vsebuje vitamine skupine B, C, PP in E, kalcij, magnezij, fosfor in različne aminokisline, beljakovine, ogljikove hidrate in organske kisline.
2. korak
Dobra lastnost je, da kvass spodbuja delo prebavil, izboljša presnovo in deluje na želodec, kot kefir, ohranja zdravo mikrofloro. Pomaga pri lajšanju teže v trebuhu po prenajedanju in ima blag odvajalni učinek.
3. korak
Opaziti je, da se pri pogosti, vendar ne pretirani uporabi kvasa krepi zobna sklenina, lasje manj izpadajo, krhki nohti izginejo. In zahvaljujoč vsebnosti kvasa v kvasu akne in pustule na koži izginejo. Za izboljšanje stanja las in kože se kvass uporablja zunaj, splakne lase in naredi losjone na obrazu.
4. korak
Pitje kvasa med nosečnostjo bo prineslo veliko koristi tudi vam in vašemu otroku, če ni kontraindikacij. Pomaga povečati imuniteto in dopolniti vitamine. Seveda se s to pijačo ne smete preveč zanesti zaradi tveganja, da bi pridobili odvečne kilograme. Na 100 ml pijače je 21 kcal.
5. korak
Tudi koristni imajo kontraindikacije. Tako na primer kvass ni priporočljiv za ljudi z urolitiazo, visokim krvnim tlakom, boleznimi ledvic, motnjami v prebavilih (kolitis, povečano napenjanje, driska), pa tudi za ljudi z gastritisom in razjedami na želodcu. Nosečnice pijače ne smejo piti, če obstaja nevarnost prekinitve nosečnosti in povečanega tonusa maternice.
6. korak
Žal trgovske pijače z oznako "Kvass" po sestavi in poreklu še zdaleč niso prava pijača. Vsebujejo veliko kemikalij in konzervansov, zato tak izdelek ne bo koristil telesu. Bolje je, če niste leni in si doma pripravite brezalkoholno pijačo. Poleg tega je na internetu toliko različnih receptov.
