Limonin Liker "Limoncello"

Kazalo:

Limonin Liker "Limoncello"
Limonin Liker "Limoncello"

Video: Limonin Liker "Limoncello"

Video: Limonin Liker
Video: Лимончелло / Итальянский Лимонный Ликер / Limoncello Recipe / Пошаговый Рецепт 2024, November
Anonim

Recept za pripravo priljubljenega italijanskega likerja "Limoncello" doma. Ni ga težko narediti sami, vendar bo treba potrpeti - vztraja 2,5 meseca.

Limonin liker
Limonin liker

Potrebno je

  • Za 2 litra pijače:
  • - limone - 12 kosov;
  • - alkohol (etil) - 1 l;
  • - sladkor - 600 gr.;
  • - soda - 1 žlica. žlica;
  • - voda (še vedno pitna) - 1 l.

Navodila

Korak 1

Sprva limone operemo in položimo v skledo. Vlijemo vodo z žlico sode bikarbone in pustimo v raztopini čez noč.

2. korak

Naslednji dan odstranite limone in olupite rumeno lupino.

Lupino položite v nepredušno posodo in pokrijte z alkoholom. Pustite, da se infuzira 20 dni. Nato alkohol filtrirajte, lupino lahko zavržete.

3. korak

Kuharski sirup. Sladkor raztopite v 1 litru vode in ga vrejte vsaj 10 minut. Ohladimo in vlijemo sirup v limonin alkohol. Pijača naj postane svetlo rumena. Liker dobro zaprite in ga pustite še en mesec.

4. korak

Nato pijačo filtriramo skozi gazo in natočimo v steklenico. Pustite, da se infuzira še en mesec.

Priporočena:

Kako Narediti Limonin Liker Limoncello

Kako Narediti Limonin Liker Limoncello

V Italiji je zelo priljubljen limonin liker z imenom "Limoncello". Izkazalo se je, da lahko to pijačo pripravimo tudi doma. To vam predlagam. Potrebno je - limona - 3 kos .; - sladkor - 700 g; - voda - 750 ml; - živilski alkohol 96% - 750 ml

Kako Narediti Italijanski Liker Limoncello

Kako Narediti Italijanski Liker Limoncello

Liker "Limoncello" je v Italiji priljubljena in najljubša pijača, ki je ni težko pripraviti doma. Ni enotnega strogega recepta; povsod je ta pijača pripravljena na različne načine. Jakost lahko variira od 16 do 40 stopinj, vsebnost sladkorja pa od 10 do 50 gramov sladkorja na 10 ml pijače

Kako Narediti Liker "Limoncello" Z Alkoholom

Kako Narediti Liker "Limoncello" Z Alkoholom

Aromatičen in močan limonin liker lahko preseneti ne samo vas, temveč tudi vaše goste. Priprava likerja je precej preprosta, glavna stvar, ki je potrebna, je potrpljenje med staranjem. Dlje kot pustite, da alkohol sedi, temnejši in bogatejši bo

Medeno-limonin Piščanec "Tender"

Medeno-limonin Piščanec "Tender"

Ocvrte piščančje kocke v medeno-limonini omaki so zelo občutljiva in aromatična jed, okrašena z zelišči in sezamovimi semeni ter postrežena s kuhanim drobljenim rižem. Priprava takšne jedi je povsem preprosta in enostavna. Upoštevajte, da se k tej jedi dobro poda katera koli solata iz sveže zelenjave

Kako Narediti Slivov Liker Ali Slivov Liker?

Kako Narediti Slivov Liker Ali Slivov Liker?

Likerji in likerji so lahko narejeni iz najrazličnejših vrst sadja in jagodičja, vključno s slivami. Ta način priprave sadja je še posebej primeren, če imate zrele presežke, ki jih je treba predelati. V tem primeru lahko skupaj z marmelado in kompotom pripravite tudi alkohol