Ingverjev liker vam bo pomagal pri različnih praznikih in praznikih, okrasil katero koli mizo. Če čaju dodate malo tega likerja, se znebite bolečin v želodcu. Ingver ima neverjetne lastnosti, zlasti pri gibalni bolezni. Zato vsekakor poskusite narediti ingverjev liker.
Potrebno je
- - 700 ml vodke;
- - 250 g sladkorja;
- - 60 g ingverjeve korenine;
- - 4 orehi;
- - vanilin.
Navodila
Korak 1
Iz navedene količine sestavin boste dobili približno 1 liter okusnega likerja s prijetno aromo vanilije in oreščkov. Olupite svež koren ingverja, narezan na tanke rezine.
2. korak
Pošljete nasekljan ingver v steklenico, v katero boste vlili alkohol, mora se tesno zapreti. Pošljite tja osem orehovih polovic.
3. korak
Nalijte ščepec vanilin - doda se po okusu, običajno ni potrebno veliko, likerju bo dodal edinstveno aromo.
4. korak
V steklenico nalijte določeno količino sladkorja, vlijte vodko, dobro zaprite steklenico. Pustite v hladnem temnem prostoru, da se infuzira dva tedna.
5. korak
V tem obdobju vsebino steklenice občasno pretresite.
6. korak
Po dveh tednih je ingverjev liker pripravljen za pitje. Pripravljen liker shranjujemo največ 3 mesece, v tem obdobju imamo čas, da popijemo pijačo.
