Ena najbolj zdravih pijač za vaše zdravje je zeleni čaj. Večina jih pomotoma kuha tako kot črno. Obstaja pa nekaj pravil, ki omogočajo, da se aroma in okus zelenega čaja spominjata dolgo časa.
Potrebno je
- - vroča voda;
- - čajnik iz porcelana ali gline;
- - listi zelenega čaja;
- - brisača.
Navodila
Korak 1
Čarobne lastnosti zelenega čaja, ki prinašajo izjemne koristi za celo telo, lahko imenujemo sposobnost pijače, da pomaga v boju proti vnetjem, odvečnim kilogramom, slabi volji, prostim radikalom. Tudi zeleni čaj presenetljivo vpliva na notranje procese v telesu, koži že dolgo daje sijaj, svežino, mladost. Na žalost se vsi ne držijo pravilne priprave zelenega čaja, zaradi česar lahko uporabnost te čarobne pijače izgubi.
2. korak
Za zeleni čaj je predpogoj čista, mehka ali izvirska voda. Seveda v mestu najpogosteje najdemo trdo vodo z ogromno nečistočami, a tudi tako slabo vodo lahko izboljšamo s pomočjo domačih filtrov. Kupite ustekleničeno vodo, dobro bo delovala za kuhanje čaja.
3. korak
Posoda je najprimernejša za tiste, ki dlje časa grejejo, na primer porcelanski ali lončeni čajniki. Ne uporabljajte kovinskega grelnika vode. Pazite, da skrbno spremljate odsotnost tujih vonjav v posodi. Če želite to narediti, pred uporabo kotel sperite z vročo vodo.
4. korak
Dno grelnika je treba pred vlivanjem vode ogreti. Nato ga zavijte v brisačo, dodajte nekaj čajnih lističev in pustite, da 2-3 minute nabrekne.
5. korak
Nato morate čajne liste napolniti z vodo v polovici grelnika vode. Tak čaj je treba kuhati z vodo pri temperaturi, ki ne presega 70 ° C, da se razkrije pravi okus. Če je zeleni čaj po kuhanju nekoliko grenkega okusa, ga pustite, da se nekoliko ohladi in grenkoba izgine. Vodo do vrha morate naliti šele po vlivanju čaja, trajalo bo le 3-4 minute.
6. korak
Če na vrhu nastane pena, pomeni, da je čaj pravilno pripravljen. Odstranjevati ga ni priporočljivo, saj vsebuje tudi koristne snovi, na primer eterična olja. Vzeti morate suho žlico in dobro premešati peno.
