Kdor nima sposobnosti slikanja na kavi, lahko iz beljakovinske kreme naredi risbe, ki bodo okrasile vsako skodelico kave ali kakava in prinesle praznično razpoloženje. Njihova priprava je enostavna in hitra.
Potrebno je
- - jajčni beljak (iz enega jajca);
- - limonin sok;
- - 5-8 st. žlice sladkorja v prahu (sladkor);
- - črni kakav;
- - mleta kava;
Navodila
Korak 1
Beljake stepemo s sladkorjem do bele pene, dodamo limonin sok. V mešanico lahko dodate kakav v različne barve.
2. korak
S slaščičarsko brizgo ali običajnim papirnim difuzorjem snežinke položite na list, ki ga morate prekriti s pergamentnim papirjem.
Lahko daste prosto pot svoji domišljiji in namesto snežink upodabljate na primer rdeča srca, rumeno luno in zvezde, zelene liste.
3. korak
Nato list s slikami postavite na toplo mesto. Ko so končne oblike popolnoma suhe, jih okrasite s srebrnimi kroglicami sladkorja in jih postavite v posodo za shranjevanje, ki se tesno zapre.