Zeliščni čaji so okusni, aromatični in izjemno zdravi. Da pa je takšna pijača maksimalno obogatena s koristnimi snovmi, je treba upoštevati nekatera pravila za njeno pripravo.
Potrebno je
- - različna zelišča;
- - voda.
Navodila
Korak 1
Pripravite zeliščni čaj tako, da v običajno pivo preprosto dodate liste, cvetove ali sadje: posušene v razmerju 1: 3 in sveže po okusu. Poleg tega lahko zelišče varimo v čisti obliki. Če želite to narediti, vzemite eno žličko suhega zelišča ali eno žlico svežega zelišča in jo prelijte z 200 mililitri vrele vode. Pustimo, da se kuha 15-20 minut. Pred pripravo pijače sesekljamo liste, v majhni količini vode skuhamo stebla, korenine in semena, pokrita s pokrovom, nato pa se bo čaj izkazal za bolj nasičenega.
2. korak
Pripravite kompleksen čaj z mešanjem različnih zelišč. V tem primeru jih lahko kombinirate po svojem okusu in eksperimentirate z razmerji. Če želite zagotoviti, da določena zelišča dobro delujejo med seboj, jih podrgnite v roke in jih povohajte. Čaj bo izpadel okusen, če bodo vonji med seboj usklajeni.
3. korak
Za pripravo jasminovega čaja zmešajte cvetne lističe jasmina v razmerju 1: 5 z zelenim čajem, nato prelijte z vročo vodo, ne vrelo, in pustite 3-5 minut. Le v nobenem primeru ne več, sicer bo pijača grenkega okusa. Ta zeliščni čaj pomaga pomiriti živce, lajša utrujenost in povečuje zmogljivost.
4. korak
Če želite pripraviti jagodni čaj, najprej skuhajte črn, nato mu dodajte nekaj jagodnih listov in nekaj jagodnih jagod, nasekljanih v mešalniku, ter limonin sok in sladkor. Vse dobro premešajte in ohladite. Čaj, pripravljen po tem receptu, je sposoben popolnoma potešiti vašo žejo.
5. korak
Za pomirjujoč zeliščni čaj eno žlico cvetov sivke in dve žlici listov melise, predhodno zdrobljene, prelijte z 0,5 litra hladne vode, nato pustite eno uro. Nato zavremo, precedimo in po okusu dodamo sladkor.
6. korak
Pridobite roza čaj, kot sledi: eno čajno žličko posušenih cvetov kamilice in dve žlici cvetnih listov vrtnic prelijte z 0,5 litra vrele vode, nato pustite 5 minut. Pijte to pijačo vroče.
