Puerh je priljubljen kitajski čaj s tisočletno tradicijo. Ta pijača velja za izjemno zdravo in okusno. Gre za visoko fermentiran tip čaja z značilnim zemeljskim okusom.
Na Kitajskem puerh imenujejo zdravilo za sto bolezni in ga včasih prodajajo v lekarnah. Ta čaj ima res veliko pozitivnih lastnosti.
Koristne lastnosti puerja
Puerh velja za učinkovito orodje v boju proti prekomerni teži. Vsebuje tanin, snov, ki bistveno zmanjša absorpcijo različnih hranil in poveča presnovo. Pektin, ki je prisoten tudi v puerju, spodbuja razgradnjo maščob na stenah krvnih žil. Puerh je najbolje uživati namesto pozne večerje ali prigrizka, saj zmanjšuje apetit in normalizira raven glukoze v krvi.
Sistematična uporaba puerha blagodejno vpliva na kri. Ta čaj znižuje raven holesterola in sladkorja. Puerh se lahko uporablja kot dodatek ali profilaksa med zdravljenjem diabetesa mellitusa.
Če nekaj mesecev pijete čaj puerh tri skodelice na dan, lahko popolnoma izboljšate metabolizem in izboljšate delovanje žolčnika. Puer lahko pijete tudi, če imate čir ali duodenitis. V nasprotju z drugimi čaji spodbuja izločanje toksinov iz telesa, izboljšuje delovanje vranice, čisti jetra in zdravi draženje. Puerh ne poveča kislosti.
Če imate pogosto občutek teže v želodcu, poskusite redno piti puerh. Odstrani tako neprijetne občutke in pomaga pri prebavi hrane. Na splošno lahko puerh uporabljamo in ga moramo uporabljati za različne prebavne težave, gastritis in zastrupitve. Mimogrede, ta čaj se odlično bori proti mamicam.
Puerh ima lastnost izginotja ekstremnih telesnih stanj, zato ga lahko pijemo tako v apatiji kot živčnem vznemirjenju. Skuhan čaj tonizira, skuhan čaj pomirja.
Lahko Puerh škoduje?
Kar zadeva škodljive lastnosti tega čaja, jih ni tako veliko. Zaradi visoke vsebnosti kofeina ni priporočljivo za nosečnice in otroke, mlajše od deset let. Iz tega razloga ga ne bi smeli uživati ljudje z nestrpnostjo ali odvisnostjo od kofeina.
Tudi ljudje z visokim krvnim tlakom ga ne smejo piti. Dejstvo je, da ga lahko ta čaj znatno poveča, kar je lahko zelo koristno za hipotonične bolnike. Toda v primeru hipertenzivnih bolnikov lahko le škodi.
Imetniki ledvičnih kamnov morajo biti previdni pri puerhu, saj lahko kamne sproži, kar bo povzročilo resne napade bolečine.
