V vročem vremenu se vedno želite ohladiti. Nekateri imajo raje hladno vodo, sladoled ali ledene pijače, medtem ko prebivalci južnih držav raje vroči čaj kot brezalkoholne pijače.
Kozarec vročega čaja - kakšna je uporaba
Vroč čaj širi ožilje in spodbuja potenje. Začne se močno sproščanje toplote, vlaga izhlapi s površine telesa, ki ščiti pred pregrevanjem. Toplota se lažje prenaša, obilno potenje pa odstranjuje toksine iz telesa. Skodelica vročega čaja vam lahko dolgo poteši žejo. Zgledujete se lahko po ljudeh v vročih državah in v dnevni jedilnik vključite več skodelic črnega, zelenega ali belega čaja, po okusu pa dodajte različne sestavine.
Metin čaj iz Maroka
Maroška pijača je narejena iz mete in zelenega čaja. Kuhati jih je treba v različnih čajnikih, ki jih 3-5 minut prelijemo z vrelo vodo. Nato obe pijači zmešamo in dodamo cimetovo palčko po želji.
Hibiskus iz Egipta
Za čaj iz hibiskusa morate cvetne liste 5-7 minut preliti z vrelo vodo. V vročini morate piti vroč čaj, zvečer, ko pride težko pričakovana hlad, pa lahko hibiskus pijemo hladnega.
Masala iz Indije
Masala je indijski čaj z začinjenim okusom. Izkaže se, da je pijača poživljajoča, vanjo lahko dodate začimbe - cimet, kardamom, ingver, nageljnove žbice, semena komarčka ali črni poper. Nekateri recepti vključujejo muškatni orešček, žafran, mandlje, vrtnice ali sladki koren. V masalo lahko dodate mleko in sladila - med, sladkor (belo, palmovo ali rjavo), kondenzirano mleko.
Ingverjev čaj
Če želite uživati v okusu ingverjevega čaja, dodajte 1 palček vode ingverjeve korenine velike palčke. Ingver narežemo na koščke in ga v vreli vodi kuhamo 10 minut. Po želji lahko končnemu čaju dodate meto, cimet, limono ali kateri koli drugi citrus, med.
Sivkin čaj
Ta čaj vam ne bo le potešil žeje, ampak tudi razbremenil živčno napetost. Posušene cvetove sivke lahko kuhamo s črnim ali zelenim čajem. Cvetlični med je idealno dopolnilo sivkinemu čaju.
