Obstaja veliko hitrih receptov. Za kuhanje se praviloma vzamejo izdelki, ki so vedno pri roki. So pa tudi izjeme. Na primer polnjene gobe. Vse, kar potrebujete, je, da gobe in briškulo kupite vnaprej. Recept za to predjed je neverjetno preprost in za njeno pripravo ne bo treba prav nič.
Potrebno je
- - sveži šampinjoni
- - kisla smetana
- - prsi
- - peteršilj
- - sol in poper po okusu
Navodila
Korak 1
Za kuhanje potrebujete velike gobe. Sveže gobe je treba dobro sprati, odrezati steblo in odstraniti sredico.
2. korak
Nogo šampinjona drobno sesekljamo, zmešamo s kislo smetano, sesekljanimi zelišči ter po okusu dodamo sol in poper.
3. korak
Z nastalim nadevom nadevajte gobove pokrovčke, jih zavijte v rezine briške in pritrdite z zobotrebcem.
4. korak
Pečico segrejte na 180 stopinj. Predjed pečemo 10-15 minut na pekaču, dokler se prsa ne zapeče.
5. korak
Ko je posoda pripravljena, morate odstraniti zobotrebce. Polnjene gobe postrezite vroče.
