Oh, koliko vrst tort in nadevov zanje obstaja - vseh ne morete prešteti. Vsaka gospodinja ne želi kuhati takšnih pekovskih izdelkov, ker to je zelo dolgotrajen postopek. Toda vedno obstaja alternativa. Na primer palačinkasta torta z več preprostimi nadevi hkrati. Konec koncev je pečenje palačink veliko lažje kot torte. Tako nenavadna sladica bo navdušila vaše gospodinjstvo s svojim okusom in prijetno presenetila s svojim videzom.
Potrebno je
- Za palačinke:
- - mleko 150 ml
- - moka 100 g
- - jajce 2 kos.
- - maslo
- - sol
- Za prvo polnjenje:
- - sesekljani oreški 120 g
- - sladkor v prahu 40 g
- Za drugo polnjenje:
- - skuta 120 g
- - sladkor 80 g
- - rozine 30 g
- - rumenjak 3 kos.
- - sveža smetana 2 žlici. žlice
- Za tretje polnjenje:
- - čokolada 60 g
- - maslo 80 g
- Za četrto polnjenje:
- - marelična marmelada 150 g
- Za glazuro:
- - jajčni beljak 3 kos.
- - vaniljev sladkor
Navodila
Korak 1
Naredite testo iz moke, jajc, mleka in soli.
2. korak
V ponvi rahlo segrejemo maslo in iz celega testa popečemo tanke palačinke.
3. korak
Prvo palačinko položimo na namaščen pekač in po njej razporedimo prvi nadev, oreščke, pomešane s sladkorjem v prahu. Na vrh položite naslednjo palačinko in po njej razporedite drugo vrsto nadeva - mešanico skute, rumenjakov, sladkorja, smetane in rozin.
4. korak
Torto pokrijemo s tretjo palačinko in dodamo naribano čokolado in nekaj rezin masla. Ponovno položite palačinko in po njej razporedite marelično marmelado.
5. korak
Nadaljujte z izmenjavo različnih vrst nadevov, dokler vam ne zmanjka sestavin. Torto je treba preliti z drugo palačinko.
6. korak
Na torto razporedimo dobro stepene beljake. Nato pecivo za 3-4 minute postavite v pečico, ogreto na 200 stopinj.
7. korak
Torto med serviranjem potresemo z vaniljevim sladkorjem. Dober tek!
