Hitra torta iz preprostih sestavin je le božja daritev za gospodinje, ki želijo svoje gospodinjstvo razvajati z nečim okusnim za čaj, a hkrati ne porabijo veliko časa za pripravo sladice.

Potrebno je
- - 5 jajc;
- - 200 gr. Sahara;
- - 80 ml rastlinskega olja;
- - 125 ml mleka;
- - 240 gr. moka;
- - žlica pecilnega praška.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 175C. Pekač za torte (23 x 10) namažemo z maslom in ga malo poprašimo z moko.

2. korak
Beljake ločite od rumenjakov.
3. korak
V skledo z rumenjaki dodajte sladkor in rastlinsko olje, mešajte z mešalnikom 3 minute.
4. korak
Nalijte mleko in ponovno vklopite mešalnik za 3 minute. V skledo presejemo moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo.

5. korak
Belce stepemo v elastično peno.

6. korak
V testo vmešajte peno z lopatico. Vnesemo v obliko.

7. korak
Obrazec pošljemo v pečico za 30 minut. Pripravljenost preverimo z lesenim zobotrebcem.

8. korak
Pred serviranjem torto za lepoto potresemo s sladkorjem v prahu.