Mnogi poznajo čarobne lastnosti ingverja. Ta začimba lahko doda okus skoraj vsaki jedi. Ingver je resnično vsestranski. Če ga uživate v hrani, ne boste le občutili novih aromatičnih barv, temveč tudi povečali imuniteto.
Potrebno je
Mlet ingver, vloženi ingver, čaj, vino
Navodila
Korak 1
Najprej si oglejte mleto ingverjevo korenino. Kupite ga lahko v katerem koli supermarketu. Prodaja se kot začimba. Torej kupite zavitek tega "čarobnega prahu" in čaju dodate ščepec. Pijačo je treba nekaj časa infundirati, da čaj lahko izrazi največ koristnih lastnosti ingverja. Menijo, da je takšen infuzija mletega ingverja še posebej koristna za ljudi s počasno presnovo ali preprosto za tiste, ki sledijo njihovi postavi. Nekatere dame trdijo, da če vsak dan pijete ingverjev čaj, se čez nekaj časa teža postopoma zmanjšuje, to pomeni, da lahko ingver sežge maščobe in odstrani toksine iz telesa.
2. korak
Poleg čaja obstaja še veliko drugih pijač, ki vsebujejo tudi ingver. Na primer, v Aziji obstaja alkohol, imenovan "Canton". Torej, pripravljen je na osnovi šestih različnih sort ingverja. Britanci nekaterim vinom dodajo ingver. Z uporabo ingverja v tej državi pripravljajo tudi posebno pijačo, imenovano ale. Nekateri angleški sladokusci pivu celo dodajo ingver. Mnogi ljudje poznajo takšne pijače kot punč in kuhano vino. Pri njihovi pripravi se uporablja tudi ingver, ki jim daje izreden okus in aromo.
3. korak
Vsak japonski ljubitelj hrane ve, kaj je vloženi ingver. Zelo priljubljen je tudi na Kitajskem. Vloženi ingver je še posebej dober v kombinaciji z ribjimi jedmi. Presenetljivo je, da ga ljubitelji te začimbe sploh uspejo uporabiti pri kisanju kumar. Nekatere spretne gospodinje dodajajo ingverjevo korenino, ko pripravljajo kompote za svojo družino. Menijo, da to blagodejno vpliva na imunost in počutje na splošno.
4. korak
Ingver se doda tudi pekovskim izdelkom. Recimo, da pripravljate piškot, torto ali kolač. Vsaka od teh jedi se lepo poda k ingverju. Običajno ga testo dodamo suhega. Nobenega dvoma ni, da se bo okus tudi najpreprostejših piškotov, zahvaljujoč dodatku ingverja, zaiskal z novimi barvami. Z malo eksperimentiranja lahko svoje najdražje presenetite z novimi kulinaričnimi užitki.
