Domače sveže pecivo … kaj bi lahko bilo bolj okusno? Vsem najljubša orehova pita z marmelado! Kuhanje je enostavno, sestavine pa so na voljo. Če želite, lahko poskusite z nadevom: uporabite marmelado, med, oreščke, skuto, marmelado, rozine. Na splošno, karkoli želite!
Potrebno je
- - sladkor - 150 gramov;
- - orehi - 130 gramov;
- - maslo - 120 gramov;
- - štiri jajca;
- - moka - 70 gramov;
- - vanilin - 1 čajna žlička;
- - pecilni prašek, sol - po 1/2 čajne žličke.
- Za vrh:
- - težka smetana - 160 gramov;
- - marmelada - 150 gramov;
- - kisla smetana - 60 gramov;
- - limonin sok, sladkor, vanilin - po okusu.
Navodila
Korak 1
Kremo močno stepemo s kislo smetano, vanilijo, sladkorjem, masa se ne sme usesti.
2. korak
Vmešajte limonin sok in marmelado. Orehe posušimo v pečici (temperatura 140 stopinj), ohladimo.
3. korak
Oreščke zmeljemo s sladkorjem v mešalniku. Dodamo jajca, maslo, vanilin, še enkrat stepemo. Dodamo moko, sol, pecilni prašek. Zmes stepemo do gladke mase, vlijemo nastalo testo v pekač (namastimo ga z oljem).
4. korak
Pito pečemo pol ure pri 140 stopinjah. Na ohlajeno pito namažemo limonino marmelado in stepeno smetano. Poskusi!
