Recept za okusno in okusno solato, ki bo prijetno presenetila vsa gospodinjstva in goste! Preseneti ne samo s svojo izvirnostjo, temveč tudi s preprostostjo pri izvedbi. Hkrati se izkaže, da je jed neverjetno lepa in okusna. Tudi gurmani ne bodo ostali ravnodušni do "želvinega valčka".
Potrebno je
- - piščančji file - 200-350 g
- - Jajca - 3-4 kosov
- - suhe slive - 150-250 g
- - kislo jabolko, najbolje zeleno - 1-2 kos.
- - trdi sir - 100-200 g
- - Orehi - 100-250 g
- - Zeleni po okusu.
- - majoneza v oljčnem olju - 3-4 žlice. žlice.
- - sol in poper po okusu.
Navodila
Korak 1
Piščančji file skuhamo in narežemo na majhne koščke.
2. korak
Trdi sir naribajte.
3. korak
Suhe slive sperite pod tekočo vodo, narežite na trakove ali koščke.
4. korak
Skuhajte jajca in naribajte na grobem ribežu.
5. korak
Kislo zeleno jabolko temeljito sperite in naribajte na grob ali srednje velik ribež.
6. korak
Zeleno in orehe nasekljajte z nožem.
7. korak
Nato sloje razporedite na naslednji način: piščančji file, trdi sir, majoneza na oljčnem olju, beljaki, kislo jabolko, majoneza, trakovi ali koščki suhih sliv, rumenjaki.
8. korak
Okrasimo z zelišči in orehi.
9. korak
Po okusu začinimo s soljo in poprom.
10. korak
Solata pripravljena! Dober tek!
