Palačinke Iz Bučk S Feta Sirom

Kazalo:

Palačinke Iz Bučk S Feta Sirom
Palačinke Iz Bučk S Feta Sirom

Video: Palačinke Iz Bučk S Feta Sirom

Video: Palačinke Iz Bučk S Feta Sirom
Video: ГРЕЧЕСКИЙ пирог с сыром ФЕТА / Пирог с сыром и зеленью - Alevropita / Greek thin-batter feta pie. 2024, April
Anonim

Peciva po tem receptu so nenavadno nežna in okusna. Kot nalašč so za zajtrk ali popoldanski čaj. In pripravljeni so zelo hitro - imeli boste čas, da jih skuhate, če so gostje že na pragu.

Palačinke iz bučk s feta sirom
Palačinke iz bučk s feta sirom

Potrebno je

  • - 1 majhna bučka (250 g)
  • - 1 jajce
  • - 50 g feta sira
  • - 3 žlice. moka
  • - Zeleni po okusu
  • - rastlinsko olje za cvrtje

Navodila

Korak 1

Najprej morate pripraviti bučke. Operite ga pod tekočo vodo in ga olupite.

2. korak

Nato naribamo bučke na srednji grater in zavržemo v cedilu, tako da je vsa odvečna tekočina stekla.

3. korak

Vzemite priročno posodo in tam zlomite jajce ter ga z metlico rahlo stepemo. Dodajte bučko in dobro premešajte.

4. korak

Sir naribajte na grob ribež, zeleno sperite in drobno sesekljajte. Zmešajte vse sestavine.

5. korak

V ponev vlijemo rastlinsko olje in pustimo, da se segreje.

Testo z žlico damo v ponev in na obeh straneh prepražimo palačinke. Zelo hitro se ocvrti, zlata skorjica je pokazatelj pripravljenosti.

6. korak

Palačinke odstranite iz ponve in jih položite na papirnato brisačo, da palačinke ostanejo manj mastne. Prtiček bo vsrkal odvečno maščobo. Najboljše vroče.

Priporočena: